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Ingrédients
8 portion/s
Gâteau au vin blanc ou au vin jaune
- 200 g farine de blé
- 150 g sucre
- 3 oeufs
- 1 paquet levure chimique
- 1 paquet sucre vanillé
- 1 verre d'huile, (environ 10cl)
- 1 verre vin blanc ou vin jaune, (environ 15cl)
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6
50min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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5
La préparation de la recette
- Mettre les oeufs dans le bol avec le sucre mixer 20 secondes vitesse 4.
Rajouter la farine et mixer 1 minute vitesse 4
Pendant le mélange, rajouter la levure chimique et le sucre vanillé. Puis continuer avec le vin blanc ou jaune et l'huile.
Mettre dans un moule à manqué ou à cake puis enfourner 35-40 mn à 180 °.
Bon appétit !
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Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
Meilleur est le vin, meilleur sera votre gâteau
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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