Gâteau au chocolat façon brownie par tatajanette. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Gâteau au chocolat façon brownie

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Ingrédients

4 personne/s

4 personnes

110 gramme beurre
160 gramme gr de chocolat noir pâtissier
120 gramme sucre en poudre
50 gramme farine
60 gramme poudre noisettes
3 oeufs
2 c. à soupe crème fraîche
30 cerneaux de noix

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6

35min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Dessert

La préparation de la recette

Préchauffer le four à 160°

Mixer grossièrement les cerneaux de noix (en garder quelques un pour la décoration)5s vit5-réserver

Mettre le chocolat en morceaux dans le"Couvercle verrouillé" mixer 10s vit9-Racler les parois du bol

Ajouter le beurre en morceaux, mixer 2mn 50°vit2 (réserver 1/4 de verre)

Ajouter le sucre, les oeufs et la poudre de noisettes, régler 30s vit4-Racler, ajouter la farine régler 20s vit4

Ajouter les cerneaux de noix concassés

Beurrer un moule d'environ 20cms, verser la préparation-cuire 25mn.Démouler froid

Refaire chauffer le chocolat restant au micro-ondes, ajouter la crème fraiche et mélanger le tout;

Napper le gateau démoulé, décorer avec les cerneaux de noix restant.

mettre au réfrigérateur et déguster froid

Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."