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Gateau au chocolat croquant, fondant et simple


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Ingrédients

8 personne/s

Le gateau

  • 250 g sucre
  • 200 g chocolat noir
  • 125 g huile de tournesol
  • 5 oeufs
  • 190 g farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 6
    30min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    Gateau au chocolat FONDANT ET SIMPLE
  1. 1.Préchauffer votre four à 180°C.

    2.Faire fondre le sucre, le chocolat et l'huile dans le bol 8min/100°C/Gentle stir setting.

    3.Ajouter les oeufs, la farine et la levure et mixer 1min/Vitesse 4.

    4.Beurrer un plat à gateau et verser le contenu du bol dedans.

    5.Mettre au four 15 à 20min à 180°C (15min si vous le souhaité fondant et 20min si vous le préféré un peu plus cuit).

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Lorsque le gateau est cuit sur le dessus, le recouvrir d'une feuille de papier alluminium jusqu'à la fin de la cuisson pour  que le dessus du gateau soit croquant avec l'intérieur fondant.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellent

    Soumis par doryanne le 27. février 2017 - 08:28.

    Excellent

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  • une très bonne recette et un gateau simple...

    Soumis par Adikites972 le 15. janvier 2017 - 05:41.

    une très bonne recette et un gateau simple a réaliser en un temps record.

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  • Tres bon gateau, rapide a faire!!! J'ai mis 150 g...

    Soumis par Audreylaurent le 25. septembre 2016 - 09:53.

    Tres bon gateau, rapide a faire!!! J'ai mis 150 g de sucre c'est suffissant.

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  • Très bon

    Soumis par belisa7 le 15. septembre 2016 - 20:27.

    Très bon

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  • Très bon

    Soumis par belisa7 le 15. septembre 2016 - 20:25.

    Très bon

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  • Un pur délice et hyper facile

    Soumis par solplus49 le 18. mai 2016 - 12:31.

    Un pur délice et hyper facile à faire ! Tout le monde s'est régalé ! C'est devenu le gâteau d'anniversaire préféré de ma fille. Et accompagné d'une crème anglaise c'est encore meilleur ! Merci pour le partage. Party

     

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  • Première recette de fondant

    Soumis par Céline2559 le 12. février 2016 - 12:50.

    Première recette de fondant ac mon thermomix que je viens de recevoir. Recette très facile avec ingrédients basics. C'est ce que je recherchais. Il est très bon j'ai juste mis un peu moins de sucre car fort calorique

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