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1 Gateau au chocolat croquant, fondant et simple

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Gateau au chocolat croquant, fondant et simple

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

8 personne/s

Le gateau

  • 250 g sucre
  • 200 g chocolat noir
  • 125 g huile de tournesol
  • 5 oeufs
  • 190 g farine
  • 1 sachet de levure chimique
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    30min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    Gateau au chocolat FONDANT ET SIMPLE

  1. 1.Préchauffer votre four à 180°C.

    2.Faire fondre le sucre, le chocolat et l'huile dans le bol 8min/100°C/Vitesse mijotage.

    3.Ajouter les oeufs, la farine et la levure et mixer 1min/Vitesse 4.

    4.Beurrer un plat à gateau et verser le contenu du bol dedans.

    5.Mettre au four 15 à 20min à 180°C (15min si vous le souhaité fondant et 20min si vous le préféré un peu plus cuit).

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
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11

Astuce

Lorsque le gateau est cuit sur le dessus, le recouvrir d'une feuille de papier alluminium jusqu'à la fin de la cuisson pour  que le dessus du gateau soit croquant avec l'intérieur fondant.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très déçu, la pâte n'était pas cuite grosse...

    Soumis par chris2403 le 7. mars 2020 - 17:58.

    Très déçu, la pâte n'était pas cuite grosse déception

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  • Bonjour je suis eliot je suis un enfant de 11 ans...

    Soumis par Médine le 2. mars 2019 - 20:53.

    Bonjour je suis eliot je suis un enfant de 11 ans je me suis éclaté a faire ce gâteau il etait tres bon et facile a realiser . J’ai juste rajoute 8min pour l’avoir encore moelleux je l’ai accompagné de une boule de glace un délice 😋

    merci pour cette recette
    Eliot

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  • Excellent

    Soumis par doryanne le 27. février 2017 - 08:28.

    Excellent

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  • une très bonne recette et un gateau simple...

    Soumis par Adikites972 le 15. janvier 2017 - 05:41.

    une très bonne recette et un gateau simple a réaliser en un temps record.

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  • Tres bon gateau, rapide a faire!!! J'ai mis 150 g...

    Soumis par Audreylaurent le 25. septembre 2016 - 09:53.

    Tres bon gateau, rapide a faire!!! J'ai mis 150 g de sucre c'est suffissant.

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  • Très bon

    Soumis par belisa7 le 15. septembre 2016 - 20:27.

    Très bon

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  • Très bon

    Soumis par belisa7 le 15. septembre 2016 - 20:25.

    Très bon

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  • Un pur délice et hyper facile

    Soumis par solplus49 le 18. mai 2016 - 12:31.

    Un pur délice et hyper facile à faire ! Tout le monde s'est régalé ! C'est devenu le gâteau d'anniversaire préféré de ma fille. Et accompagné d'une crème anglaise c'est encore meilleur ! Merci pour le partage. Party

     

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  • Première recette de fondant

    Soumis par Céline2559 le 12. février 2016 - 12:50.

    Première recette de fondant ac mon thermomix que je viens de recevoir. Recette très facile avec ingrédients basics. C'est ce que je recherchais. Il est très bon j'ai juste mis un peu moins de sucre car fort calorique

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