Ingrédients
10 personne/s
- 2 oeufs
- 75 g Beurre salé ramolli, ou beurre doux + pincée de sel
- 125 g sucre
- 1 c. à café bombée Sucre Vanillé Maison, ou 1 sachet
- 250 g farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 bananes mures
- 200 g chocolat, (fondu au bain-marie)
-
6
50min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
La préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°C.
Dans le "Couvercle verrouillé" , mettre tous les ingrédients (excepté les bananes et le chocolat) et mixer 1 min, Vit.5.
Ajouter le chocolat préalablement fondu et mixer 1 min, Vit.5.
Ajouter les bananes épluchées et coupées en rondelles et mélanger 1 min, Vit.2, "Sens de rotation"
Verser la préparation dans un moule à cake (ou autre de votre convenance) beurré et cuire à 180°C pendant 45 min.
Vérifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau et quand c'est prêt, sortir du four et attendre 05-10 min avant de démouler.
Laisser refroidir sur une grille avant de servir. Et Régalez-vous !
Préparation de la pâte
Cuisson
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
Vous pouvez décorer votre gâteau selon vos envies, votre esprit créatif.
Ici l'idée était de créer un nid à bonbons pour un anniversaire d'enfant. Pari réussi avec cette recette simple et rapide.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireEffectivement un peu traumatisant pour le...
Effectivement un peu traumatisant pour le thermomix pour tourner la pâte très sèche
Un peu sec mais bon.
Un peu sec mais bon.
Le mélange est trop pateux pour le...
Le mélange est trop pateux pour le Thermomix. Concéquence: le moteur peine beaucoup trop et n'arrive pas à mélanger.
Recette à revoir.
Testé ce jour pour le goûter
Testé ce jour pour le goûter des enfants, je le trouve également un peu sec... Ma pate était très compacte, j'ai rajouté de l'eau.
Sinon très bon ! J'ai ajouté des pépites de chocolat pour la gourmandise...
Très bon mais un peu sec,
Très bon mais un peu sec, manquerais une petite crème anglaisse pour accompagner ça.
ps; j'ai mis 3 bananes ce qui me semble aussi bien.
Super bon!!!
Super bon!!!
Très bon jai suivi la recette
Très bon jai suivi la recette de babou12 au début ça me semblait plus simple.. j aurais aimé avec plus de bananes, ms ca cest chacun ses goûts, merci pour la recette!
Trop trop bon!! Une bonne
Trop trop bon!! Une bonne idée pour utiliser les bananes trop mures
Excellent....
Excellent....
C'est aussi ça la cuisine,
C'est aussi ça la cuisine, ajouter un peu de,perlimpinpin, on fait à ses envies et hop !
Étrange ...je n'ai pas eu ce
Étrange ...je n'ai pas eu ce problème ! Momo va bien ?
Super bon J'ai juste mixé la
Super bon
J'ai juste mixé la banane plus vite pour ma fille qui déteste les morceaux. Du coup une grande réussite.
Merci.
Moi cette recette m'a fait la
Moi cette recette m'a fait la peur de la journée ! Momo a " calé" et les pales ne tournaient plus! Normal que ce fois si compact??? il manque pas du lait ?
Très bon. J'ai suivi les
Très bon. J'ai suivi les conseils de Babou12 pour le chocolat ! En revanche, je l'ai trouvé trop cuit. La prochaine fois j'essaierai 30 mn pour qu'il soit plus moelleux.
Délicieux !!!
Délicieux !!!
tres bon.....
tres bon.....
Voici donc la variante de mon
Voici donc la variante de mon cake pommes-bananes !
http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/cake-pommes-bananes/32025
A tester . "Mode pétrin"
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
C'est très bon, par contre je
C'est très bon, par contre je me suis permise de changer 2 3 petites choses, j'ai fait fondre le chocolat et le beurre pendant 4 min à 90° Vit 1, puis j'ai rajouté tout les ingrédients sauf les bananes, et j'ai mixé 1 min Vit5. Après j'ai suivi votre recette à la lettre
Très bonne recette sinon, merci.