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Gâteau au chocolat / bananes extra!


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Ingrédients

10 personne/s

  • 2 oeufs
  • 75 g Beurre salé ramolli, ou beurre doux + pincée de sel
  • 125 g sucre
  • 1 c. à café bombée Sucre Vanillé Maison, ou 1 sachet
  • 250 g farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 bananes mures
  • 200 g chocolat, (fondu au bain-marie)
  • 6
    50min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

    Préparation de la pâte
  1. Préchauffer le four à 180°C.

    Dans le Couvercle verrouillé, mettre tous les ingrédients (excepté les bananes et le chocolat) et mixer 1 min, Vit.5.

     

    Ajouter le chocolat préalablement fondu et mixer 1 min, Vit.5.

     

     

  2. Ajouter les bananes épluchées et coupées en rondelles et mélanger 1 min, Vit.2, Sens de rotation

  3. Cuisson
  4. Verser la préparation dans un moule à cake (ou autre de votre convenance) beurré et cuire à 180°C pendant 45 min.

     

    Vérifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau et quand c'est prêt, sortir du four et attendre 05-10 min avant de démouler.

     

    Laisser refroidir sur une grille avant de servir. Et Régalez-vous !  

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

Vous pouvez décorer votre gâteau selon vos envies, votre esprit créatif.

Ici l'idée était de créer un nid à bonbons pour un anniversaire d'enfant. Pari réussi avec cette recette simple et rapide. 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Effectivement un peu traumatisant pour le...

    Soumis par jejer le 17. février 2018 - 16:42.

    Effectivement un peu traumatisant pour le thermomix pour tourner la pâte très sèche

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  • Un peu sec mais bon.

    Soumis par taliena le 1. novembre 2017 - 20:41.

    Un peu sec mais bon.

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  • Le mélange est trop pateux pour le...

    Soumis par Lili-PW le 12. novembre 2016 - 07:58.

    Le mélange est trop pateux pour le Thermomix. Concéquence: le moteur peine beaucoup trop et n'arrive pas à mélanger.

    Recette à revoir.

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  • Testé ce jour pour le goûter

    Soumis par Dedelle68 le 4. avril 2016 - 18:54.

    Testé ce jour pour le goûter des enfants, je le trouve également un peu sec... Ma pate était très compacte, j'ai rajouté de l'eau.

    Sinon très bon ! J'ai ajouté des pépites de chocolat pour la gourmandise...

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  • Très bon mais un peu sec,

    Soumis par clarilau le 24. janvier 2016 - 21:48.

    Très bon mais un peu sec, manquerais une petite crème anglaisse pour accompagner ça. tmrc_emoticons.)

     

    ps; j'ai mis 3 bananes ce qui me semble aussi bien.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super bon!!!

    Soumis par guigui2607 le 11. janvier 2016 - 23:18.

    Super bon!!!

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  • Très bon jai suivi la recette

    Soumis par maella974 le 6. novembre 2015 - 09:53.

    Très bon jai suivi la recette de babou12 au début ça me semblait plus simple.. j aurais aimé avec plus de bananes, ms ca cest chacun ses goûts, merci pour la recette!

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  • Trop trop bon!! Une bonne

    Soumis par sevellec le 14. octobre 2015 - 20:12.

    Trop trop bon!! Une bonne idée pour utiliser les bananes trop mures

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent....

    Soumis par jade73 le 20. août 2015 - 12:05.

    Excellent....

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • C'est aussi ça la cuisine,

    Soumis par JenBen le 17. juin 2015 - 21:02.

    C'est aussi ça la cuisine, ajouter un peu de,perlimpinpin, on fait à ses envies et hop ! 

    tmrc_emoticons.;) 

     

      
    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Étrange ...je n'ai pas eu ce

    Soumis par JenBen le 17. juin 2015 - 21:00.

    Étrange ...je n'ai pas eu ce problème ! Momo va bien ?

     

      
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  • Super bon J'ai juste mixé la

    Soumis par Melice le 16. mai 2015 - 20:03.

    Super bon

    J'ai juste mixé la banane plus vite pour ma fille qui déteste les morceaux.  Du coup une grande réussite.

    Merci.

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  • Moi cette recette m'a fait la

    Soumis par lillou le 21. avril 2015 - 11:31.

    Moi cette recette m'a fait la peur de la journée ! Momo a " calé" et les pales ne tournaient plus! Normal que ce fois si compact??? il manque pas du lait ? 

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  • Très bon. J'ai suivi les

    Soumis par Caillotte-27 le 15. avril 2015 - 23:20.

    Très bon. J'ai suivi les conseils de Babou12 pour le chocolat ! En revanche, je l'ai trouvé trop cuit. La prochaine fois j'essaierai 30 mn pour qu'il soit plus moelleux.

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  • Délicieux !!!

    Soumis par Zebule22 le 30. mars 2015 - 23:44.

    Délicieux !!!

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  • tres bon.....    

    Soumis par valyo le 2. mars 2015 - 20:53.

    tres bon.....

     

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Voici donc la variante de mon

    Soumis par Jolynoise le 16. février 2015 - 18:06.

    Voici donc la variante de mon cake pommes-bananes  tmrc_emoticons.;)!

    http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/cake-pommes-bananes/32025

     A tester tmrc_emoticons.). Mode pétrin

    Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

    Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...

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  • C'est très bon, par contre je

    Soumis par babou12 le 16. février 2015 - 17:41.

    C'est très bon, par contre je me suis permise de changer 2 3 petites choses, j'ai fait fondre le chocolat et le beurre pendant 4 min à 90° Vit 1, puis j'ai rajouté tout les ingrédients sauf les bananes, et j'ai mixé 1 min Vit5. Après j'ai suivi votre recette à la lettre tmrc_emoticons.D

    Très bonne recette sinon, merci.

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