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gâteau à la genoise


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Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 120 g de sucre
  • 120 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 c à c de levure
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four 180°

    peser la faine et réserver

    Mettre les oeufs et le sucre dansle  Closed lid 1min vit10 ils faut qu'il doublent de volume.Ajouter une pincée de sel.

    A la sonnerie, faite tourner le robot vit 7 incorper la farine progresssivement ainsi que la levure.

    Beurrer le moule à manqué

    une fois le tout bien mélanger mettre dans le moule et faites cuire 25 min à 30 min

    Retire du four et laisser refroidir.

    Vous pouvez alors la couper en deux et la garnir selon votre goût: crème patissi-re, chocolat, confiture...

    Personnellement je l'ai fait au nutella cuire 25min

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • J'ai été déçue car le gateau

    Soumis par Clémentine 49 le 30. avril 2014 - 18:51.

    J'ai été déçue car le gateau n'a pas monté du tout!

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  • je l'ai fait pour

    Soumis par tazy60 le 18. février 2011 - 14:28.

    je l'ai fait pour l'anniversaire de mon fils.

    Tous les copains et copines de la crèche on adorée surtout au nutella

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