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galette des rois bisontine

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

0 personne/s

  • 350 g de lait.
  • 100G g de beurre.
  • 100 g de sucre.
  • à discrétion fleur d'oranger
  • 150 g de farine
  • 4 oeufs
  • 1 blacns d'oeufs, garder le jaune pour décoration
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  • 6
    28min
    Preparation 8min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. mettre 350 g de lait, 100 g beurre, 100g sucre et la fleur d'oranger dans le Couvercle verrouillé.

    Programmer 6 min / 100° / vit 4.
  2. A la sonnerie, ajouter 150 g de farine et programmer 2min30 vit 4.

    Au bout de 30s , quand il reste 2 minutes, ajouter les 4 oeufs toutes les 20 secondes puis le blanc ( conserver le jaune pour dorer la pate)
  3. Etaler sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et cuire 20 minutes 180° ( chaleur tournante)
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par claude2 le 13. janvier 2023 - 22:30.



    Recette réalisée ce jour, avec 25g de fleur d'oranger.... Dans un moule de 28cm de diamètre....
    Fidèle à la recette d'origine 👏 ! Très appréciée !
    💚 pour vous remercier de ce très bon partage

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  • "Sauce" Bravo excellente Bidou👍

    Soumis par ziva gyn le 29. décembre 2022 - 18:15.

    SauceBravo excellente Bidou👍

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par doudou 12 le 2. janvier 2021 - 10:36.

    Love

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  • conforme à la recette d'origine, excellent je la...

    Soumis par christellepascals le 11. janvier 2018 - 18:23.

    conforme à la recette d'origine, excellent je la refais aujourd'hui

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  • Haaaaa des bisontin youpiii j

    Soumis par aubedenuit le 23. janvier 2016 - 15:45.

    Haaaaa des bisontin youpiii j ai essayé rien à redire hummmmmn j en ai une aussi de recette de galette sur le forum 

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  • Pareil dans le plat à tarte c

    Soumis par pipsoeuf25250 le 21. janvier 2016 - 17:47.

    Pareil dans le plat à tarte c nickel. La recette est super bonne, en plus super simple et rapide, franchement j'adore !!! 

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  • Moi jai mis dans un plat a

    Soumis par lylou25400 le 31. décembre 2015 - 16:46.

    Moi jai mis dans un plat a tarte diametre 30 beurre farine. Les proportions sont nickel. Merci pour la recette.

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