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Fromage blanc onctueux


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Ingrédients

1 litre/s

  • 1 l Lait demi écrème température ambiante
  • 2 c. à soupe de fromage blanc
  • 6 gouttes pressure
  • 6
    4h 10min
    Preparation 4h 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

    Préparation
  1. Mettre un demi litre de lait faire chauffer  le lait pendant 3minutes vitesse 1

    Versé  le reste de lait et le fromage blanc  Mettre 30 sec vitesse 3 ensuite 1minutes vitesse 

    Ajouté  la pressure  et remettre une minute mettre dans des pots de faisselle  individuel ou dans un grand bac a  Fromage blanc

    Mettre 14 dans votre yaourtiere qui a le programme fromage et ne plus touché  a défaut mettre un litre d'eau dans momo programmé 10 minutes varoma 

    A la fin de ses dix  minutes mettre le bac de fromage blanc dans  le varoma place le varoma sur momo et laissé  14 heure le varoma sur momo sans le touche 

    Quand les 14 heures se son écoulé mettre votre bac ou faisselle en egoutage pendant  3 a 4 au frigo vide le petit lait remettre dans le bac normalement et laisse au frigo ou dégusté de suite au moment de servir battre votre fromage blanc avec une cuillère  dans un bol ou rammequin mettre ce qui vous fera envie dedans voila 

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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