Ingrédients
8 portion/s
- 200g de chocolat (noir ou au lait)
- 2 oeufs
- 2 courgettes
- 10cl de crème ou de lait
- 50g de farine
- 150g de sucre
- 50g de poudre d'amande
- 100g de pepite de chocolat
- 1 pincée de sel
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6
30min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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9
La préparation de la recette
1/ Préchauffer le four 2/ Éplucher les courgettes, les couper en morceaux et mixer 10sec/vitesse 8 pour obtenir une espèce de purée, réserver 3/ Faire fondre le chocolat (cassé en morceaux) et le lait 2mn/70°C/vitesse 3 - bien mettre le bouchon - 4/ Ajouter tous les ingrédients et mixés 10sec/vitesse 4 5/ Verser dans un moule et faire cuire 25mn (moi j’ai 50mn à 200 °C) 6/ Laisser bien refroidir avant le démoulage
Accessoires dont vous avez besoin
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireTrès bon, on sent bien le gout de chocolat et...
Très bon, on sent bien le gout de chocolat et absolument pas la courgette (j'en ai is 400g), c'est une texture plutôt genre flan, tout le monde a adoré !
Cyberangel
super recette...avec 375 g de courgette et 25 min...
super recette...avec 375 g de courgette et 25 min a 180 °...impecc j'ai bluffer ma fille en lui faisant manger des courgettes...!!
c'est une recette que je fais très souvent,...
c'est une recette que je fais très souvent, un vrai délice.
Très bon j ai mis du fromage
Très bon
j ai mis du fromage blanc car je n avais ni crème, ni lait, j ai mis des amandes effilées et pas de sel
Precion : J'ai mis 350 g de
Precion : J'ai mis 350 g de courgettes et cuisson 25 minutes à 180°
Fait à midi, grands et petits
Fait à midi, grands et petits se sont régalés et tout le monde a été bluffé quand ils ont appris qu'il y avait des courgettes
Bluffant, personne n'a deviné
Bluffant, personne n'a deviné qu'il y avait de la courgette, merci.
Comme j'ai des courgettes
Comme j'ai des courgettes plein le jardin, cette recette me tente bien
Par contre, il y a effectivement une contradiction, il est noté 25 min et 50 min de cuisson. C'est quoi au final ?
Merci
Merci bcp pour cette recette.
Merci bcp pour cette recette. On ne sent pas du tout la courgette, juste la texture qui est un peu comme un flan et qui peut ne pas plaire à tout le monde mais c'est très bon. Je referai.
Super bon
Super bon
Ayant une énorme courgette,
Ayant une énorme courgette, j'ai pesé environ 200g de courgette.J'ai trouvé le gâteau bon mais ayant une texture de flan.
hummm delicieux un peu
hummm delicieux
un peu mefiante de nature je voulais emporter ce soir ce gateau pour un anniversaire donc voulant y gouter tout de meme avant (on ne sait jamais.... )j en avais mis un peu dans un petit moule a cote ...juste un regret j aurais du en mettre un peu plus ...je me suis vraiment regalee...j ai hate de faire gouter ce soir et d annoncer que j ai mis 2 courgettes dans mon gateau
un grand merci pour cette recette delicieuse
merci pour reponse allez zou
merci pour reponse
allez zou ...je me lance
euh j'ai pas tout compris
euh j'ai pas tout compris pour la cuisson...
vous avez noté 25 min de cuisson. Mais vous, vous l'avez mis 50 min ???
Bonjour, alors le poids j'ai
Bonjour, alors le poids j'ai pris 2 courgettes "normales" ni trop grosses ni trop fines sans peser.
Et oui les pépites c'est pour la déco
bonjour moi aussi aimerais
bonjour moi aussi aimerais bien savoir le poids des courgettes et pour les pepites de chocolat je suppose que c est pour faire la deco une fois cuit et refroidi ?
merci pour vos reponses et bonne et belle journee a vous
Je voudrais bien tester cette
Je voudrais bien tester cette recette, pouvez vous dire le poids des courgettes ou si c'est des petites ou des grosses. Merci pour votre réponse
Je vais essayer super jolie
Je vais essayer super jolie