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FONDANT AU CHOCOLAT MINUTE


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Ingrédients

8 portion/s

FONDANT AU CHOCOLAT MINUTE

  • 170 grammes de beurre demi sel
  • 55 grammes de farine de blé
  • 170 grammes de sucre en poudre
  • 270 grammes de chocolat noir en morceaux
  • 4 oeufs
  • 6
    20min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      La recette est créée pour
      TM 6
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 220° (Thermostat 6 à 7)
    Beurrer et fariner le moule puis réserver

    Mettre le sucre, le beurre et le chocolat dans le Couvercle verrouillé puis faire fondre 6min/60°c/Vitesse 2.

    Ensuite ajouter la farine et les oeufs, puis mélanger 10Sec/Vitesse 6.

    Transvaser dans le moule puis enfourner et cuire pendant 15 minutes environ à 220°c

    Conseil:
    Adapter le temps de cuisson à la texture souhaitée (plus ou moins fondante).


    Bonne dégustation !
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellent

    Soumis par Fba01 le 24. janvier 2021 - 18:46.

    Excellent

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  • Recette réalisée aujourd'hui. Croustillant sur...

    Soumis par isa051268 le 22. novembre 2020 - 14:50.

    Recette réalisée aujourd'hui. Croustillant sur le dessus et coulant à l'intérieur un pur délice.
    Je le recommande fortement!

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