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Flan patissier


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Ingrédients

6 personne/s

Pâte sablée ou brisée ou feuilletée

Flan

  • 4 oeufs
  • 150 g sucre en poudre
  • 70 g maizena
  • 2 c. à café rase extrait de vanille
  • 180 g crème
  • 1 litre lait entier
  • 6
    45min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

    Préparation
  1. -Préchauffer le four à 200° puis faire précuire la pâte dans un moule à manquer.

    -Mettre tous les ingrédients sauf la crème dans le bol et mixer 1min/vit4.

    -A l'arrêt de la minuterie, régler 10min/90°/vit4.

    -ajouter la crème et mixer 15 sec vit 5

    -Remplir la pâte à tarte de la préparation et cuire environ 30 min.

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • excellent

    Soumis par pierrot et marie le 12. octobre 2018 - 11:33.

    excellent

    Soft

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  • La crème sa fait pour 2 flan. Beaucoup trop...

    Soumis par Choux69 le 19. février 2017 - 09:32.

    La crème sa fait pour 2 flan. Beaucoup trop pour un seul flan.

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  • Super bon. A refaire

    Soumis par beaalain le 1. février 2017 - 21:40.

    Super bon. A refaire

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  • Très bonne recette mais la prochaine fois...

    Soumis par Isa1897 le 3. janvier 2017 - 16:37.

    Très bonne recette mais la prochaine fois je ferai que la moitié de la préparation (fait dans un moule de 30cm diamètre)

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  • Nous nous sommes régalés. Le flan...

    Soumis par karinoux le 20. septembre 2016 - 15:56.

    Nous nous sommes régalés. Le flan était bien crémeux, pas trop dur, juste ce qu'il faut.

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  • Très bon, succculent

    Soumis par fanny75 le 6. septembre 2016 - 23:36.

    Très bon, succculent

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  • Super bon crémeux mais pas

    Soumis par Lysamae le 13. août 2016 - 22:43.

    Super bon crémeux mais pas écoeurant 

    Mes amis ont adorés 

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  • J'adore cette recette..... 

    Soumis par peggy sive 02 le 12. août 2016 - 21:14.

    J'adore cette recette..... 

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