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Flan noix de coco


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Ingrédients

4 portion/s

Appareil

  • 40 lait concentré sucré, centilitres
  • 40 lait de coco, centilitres
  • 4 oeufs
  • 1 sucre vanillé, sachet
  • 1 noix de muscade, pincée

garniture

  • 1 c. à soupe caramel liquide
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180 degrés

    Préparer le flan : 

    Dans le bol, mélanger le lait concentré et le lait de coco 10 secondes vit 4

    Ajouter les oeufs, le sucre vanillé, la noix de muscade et mélanger 1 minute vitesse 4

    Tapisser le fond d'un moule à cake de caramel liquide et y verser la préparation.

     

    Faire cuire au bain marie au four pendant 30 à 40 minutes (vérifier la cuisson avec un couteau)

     

    Laisser refroidir, démouler et servir frais.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

On peut ajouter de la noix de coco rapée sur le dessus après le démoulage


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • je n ai pas rajoute de sucre !!! bien assez sucre...

    Soumis par marsot christine le 29. juin 2017 - 11:38.

    je n ai pas rajoute de sucre !!! bien assez sucre !! merci pour cette recette

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  • Trop bon et trop facile merci pour cette recette

    Soumis par bia35 le 24. novembre 2016 - 01:41.

    Trop bon et trop facile merci pour cette recette

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  • delicieux un vrai regal

    Soumis par Sirsha le 14. octobre 2016 - 09:01.

    delicieux un vrai regal

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  • J'ai testé la recette, très

    Soumis par lpz02 le 5. août 2016 - 10:45.

    J'ai testé la recette, très réussie, toute ma famille a apprécie, merci encore

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  • En cours de cuisson, par

    Soumis par sosso95 le 17. juillet 2016 - 21:06.

    En cours de cuisson, par contre c'est pas mon truc les conversions. ... J'ai perdu bcp de temps a trouver pour mettre en gramme...  

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  • Très bon. Même mes enfants

    Soumis par Syl29 le 3. juillet 2016 - 13:27.

    Très bon. Même mes enfants qui ne sont pas fana de noix de coco, m'ont demandé d'en refaire !

    Merci pour le partage.

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  • oups oublié de voter!

    Soumis par lolo1210 le 2. juillet 2016 - 19:12.

    oups oublié de voter!

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  • excellent, mais rajouter 70g

    Soumis par lolo1210 le 2. juillet 2016 - 19:10.

    excellent, mais rajouter 70g de coco rapé au melange et ce sera fabuleux!!!

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  • C Ést une pure tuerie !! Je

    Soumis par carolum11 le 25. juin 2016 - 19:57.

    C Ést une pure tuerie !! Je le fais par deux tellement il est apprécié .

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  • Super j'ai remplacé lait coco

    Soumis par Janieclaude le 24. mai 2016 - 20:49.

    Super j'ai remplacé lait coco par lait et rajouté 125 gr de noix coco râpée . Pas de noix de muscade 

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  • Super bon mais trop sucré à

    Soumis par Mariesca le 30. avril 2016 - 22:48.

    Super bon mais trop sucré à mon goût avec le caramel. J'ai donc fait fondre 50g chocolat noir avec 25 g de crème, j'ai nappé le fond de mon plat avec. Pour la préparation, j'ai mis 20cl de lait concentré en moins. Excellent. Merci pour la recette en tout cas.

    Maman à plein temps, férue de plats maison et bio si cela m'est possible!

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  • parfait recette . bon!

    Soumis par timieminou le 27. avril 2016 - 13:32.

    parfait recette . bon! tmrc_emoticons.)

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  • Gâteau ultra rapide et

    Soumis par SANDRINE86 le 16. avril 2016 - 14:46.

    Gâteau ultra rapide et surtout délicieux 

    Merci pour cette recette 

     

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  • Excellent et rapide à faire.

    Soumis par JMLD le 28. mars 2016 - 09:22.

    Excellent et rapide à faire. J'ai mis 50 mn de cuisson.  tmrc_emoticons.)

    MLD

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  • Excellent très apprécié de

    Soumis par natmanor le 28. octobre 2015 - 19:03.

    Excellent très apprécié de tout le monde  tmrc_emoticons.)

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  • Très bon flan. Je faisait

    Soumis par jelani le 14. octobre 2015 - 11:32.

    Très bon flan. Je faisait déjà cette recette avant, la voilà adaptée au thermomix. Par contre pour la cuisson il m´a fallu 40 minutes a 180 et 20 minutes a 160. 

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  • Merci pour la recette ! J'ai

    Soumis par nat138 le 11. octobre 2015 - 13:20.

    Merci pour la recette ! J'ai fait cuire 30 mn, car je l'ai cuite dans des petits pots.

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