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Temps de préparation
5min
Temps total
25min
Portion
8 personne/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 05.10.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 200 g de chocolat, Neslté Dessert
  • 300 ml de lait
  • 100 ml de crème fraiche liquide
  • 60 g de sucre
  • 40 g de farine
  • 4 oeufs

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Préchauffer votre four à 210°C (th.7). Dans une casserole, faites chauffer le chocolat cassé en morceaux avec le lait et la crème.

    Dans votre bol thermomix Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" mélangez les oeufs, la farine et le sucre pendant 1 mn / vitesse 3. Puis laisser tourner vitesse 3 et verser petit à petit le mélange chocolaté de votre casserole.

    Verser la préparation dans un moule à manqué et faire cuire 20 min à 210°C (th.7).

    Super vite fait, c'est un compromis entre un fondant au chocolat et un flan, j'ai adoré !

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Flan au chocolat (Nestlé)

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Mes commentaires

  • 16. octobre 2018 - 10:28

    Bonjour
    pensez vous qu 'utiliser de la crème liquide entière apporterait plus d 'onctuosité à la recette ? Si quelqu'un a essayé .....?
    d 'avance merci pour votre réponse .

  • 15. octobre 2018 - 15:54
    5.0

    Les petits l adorent. Et tellement simple.

  • 4. avril 2017 - 21:04
    5.0

    Fait ce soir... on n'a pas pu attendre qu'il refroidisse ! Délicieux et très rapide à faire !
    je n'ai mis que 40 g de sucre. Cuisson 25 min dans un moule à manqué de 20 cm. Sera refait !!! Merci !

  • 26. janvier 2017 - 13:12

    Super bon j'adooore

    fait avec les conseils pour n'utiliser que momo !

  • 11. septembre 2016 - 21:07

    la texture est surprenante, c'est très agréable en bouche, à manger en petite quantité et surtout très froid c'est encore meilleur, merci pour cette recette

  • 29. juillet 2016 - 21:00

    Creme fraiche + lait + chocolat = 5 min / vit 2 / tps 90

     

    Reste ingredients : 1 min / vit 3  puis 1 m vit 5

  • 23. mai 2016 - 19:45

    Petit dessert facile à faire et délicieux . Je le referai souvent! Merci pour la recette 

  • 31. janvier 2016 - 10:03
    5.0

    Dessert excellent, facile et adoré de tous !!! Merci pour la recette !! Love

  • 22. octobre 2015 - 18:51
    5.0

    Super rapide, inratable et super bon Cooking 7

  • 20. juillet 2015 - 21:23
    5.0

    Voilà un dessert simple, rapide et bon.

    Merci pour la recette.