Ingrédients
- 5 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe de farine
- 3 oeufs
- 500 g de lait
- 2 belles noix de beurre
- 1 pincée de sel
- 1/2 gobelet d'eau de fleur d'oranger (jusqu'au trait)
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre le lait, le beurre, le sucre dans le
"Couvercle verrouillé" et programmer 5 mn 37° vitesse 3. Ajouter l'eau de fleur d'oranger, la farine et la pincée de sel et programmer 30 s vitesse 3.
Battre les oeufs en omelette et les ajouter dans le bol, programmer 30 s vitesse 4.
Verser la préparation dans un plat en silicone (ou un plat beurré) et mettre au four préchauffé 45 mn à 175° (th 6-7). Le flan doit être doré.
Servir froid
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
J'aime bien mais je préfère mes fions/fionés.
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