Temps de préparation
15min
Temps total
35min
Portion
6
portion/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 11.11.2017
modifié: 12.11.2017
Ingrédients
Donuts aux pommes
- 300 gramme de pommes
- 30 gramme de beurre demi-sel
- 15 gramme de sucre vanillé maison
- 2 oeufs moyens (53-63 g)
- 80 gramme de sucre
- 80 gramme de farine de blé
- 5 gramme de levure chimique
- 80 gramme de crème fraiche liquide entière, très froide
- 100 gramme de compote de pommes
- canelle
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- 1- Préchauffer le four à 190°.
2- Eplucher les pommes, et les couper en petits morcaux.Les mettre dans
"Couvercle verrouillé" avec le beurre et le sucre vanillé puis programmer 90° vit1.
3- Egoutter les pommes, les réserver dans un saladier et rincer le bol.
4- Mettre les oeufs et le sucre dans"Couvercle verrouillé" , mixer 30s vit6. Ajouter la farine et la levure et mélanger 30s vit4. Mélanger delicatement cet appareil aux pommes.
5- Mettre la préparation dans les moules silicones à donuts.Cuire 20 min dans le four préchauffé. - 1-Monter la crème et qq pincées de cannelle en chantilly, puis incorporer délictament la compote.
2-Servir les donuts tièdes avec la chantilly aux pommes.
Donuts
Chantilly aux pommes
Astuce
Faire les donuts à l'avance, les réchauffer au micro onde.
Je les ai servi avec une mousse au chocolat!
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Bonjour, combien de temps doit on cuire les pommes avec le beurre et le sucre vanillé au debut de la recette vitesse 1 à 90 °.
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