Cupcakes au coquelicot par mongraindsel. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Cupcakes au coquelicot

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Ingrédients

Le gâteau

1 yaourt
3 oeufs
100 g sucre
300 g farine
125 g beurre fondu
1 sachet de levure
1 c. à soupe vanille liquide

Le glaçage

100 g beurre
2 c. à soupe sucre au coquelicot
Paillettes alimentaires

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6

25min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Dessert

La préparation de la recette

Préchauffer le four à 150°.

Mettre tous les ingrédients dans le bol d’un robot et mélanger pendant 3 minutes.

Déposer la pâte dans des moules à muffin jusqu’au ¾. Enfourner pendant 10 minutes pour les petits et 15 minutes pour les gros. Laisser refroidir.

Préparer le glaçage : mélanger le beurre et le sucre pendant 10 minutes dans un robot. Remplir une poche à douille et décorer les gâteaux. Parsemer de sucre au coquelicot et des paillettes.

Conserver au frais.

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Astuce

www.mongraindsel.blogspot.fr

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."