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Crumbles de prunes aux noix


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Ingrédients

4 personne/s

  • 600 à 800g de prunes, (de préférence des prunes rouges)
  • 120 g de farine
  • 80 g de cassonade, + 2 sachet de de sucre vanillé
  • 120 g de cerneaux de noix
  • 80 g de beurre, (+ pour les moules)
  • facultatif : 1 gousse de vanille
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180 °C.

  2. Couper les prunes en deux et les placer dans un moule à gratin (ou 4 petits moules à gratin) beurré (et gratter une gousse de vanille dessus).

  3. Dans le Couvercle verrouillé mettre la cassonade, les noix concassées et la farine : mixer 10 sec vit 5.


    Ajouter le beurre en petits morceaux donner 3 coups de turbo.

  4. Répartir sur les fruits et enfourner 30 min au four.

  5. Servir tiède ou froid.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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Astuce

En hiver vous pouvez remplacer les prunes par des pommes (et y ajouter un peu de cannelle).

 

Recette extraite du magasine, Cuisine et vins de France N°117 et adapté au thermomix.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • la pate crumble aux noix, trés bonne et originale

    Soumis par anycook le 22. septembre 2018 - 14:20.

    la pate crumble aux noix, trés bonne et originale

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  • Parfait! délicieux! Le

    Soumis par melicia13 le 30. juillet 2016 - 12:03.

    Parfait! délicieux! Le crumble contre balance bien l'acidité de la prune.

    Merci beaucoup!

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  • Je l'ai testé aujourd'hui et

    Soumis par petitcalinou le 1. juillet 2016 - 21:17.

    Je l'ai testé aujourd'hui et c'est vraiment très bon, cela change du crumble aux pommes

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  • Délicieux pour utiliser les

    Soumis par Lili956 le 13. décembre 2015 - 22:36.

    Délicieux pour utiliser les fruits du jardin ! et super idée la pâte du crumble avec la touche turbo, parle que les miennes avant étaient toujours trop malaxées et pas assez grumeleuses.

    merci beaucoup pour ce partage !

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  • Délicieux

    Soumis par Anne71100 le 13. septembre 2015 - 14:49.

    Délicieux

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  • Excellente recette et rapide

    Soumis par Bledo le 12. décembre 2014 - 19:17.

    Excellente recette et rapide à realiser 

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  • Super recette un délice  

    Soumis par emi69 le 18. septembre 2014 - 12:13.

    Super recette un délice

     

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  • Bonne recette. Facile à

    Soumis par Doube le 2. juin 2014 - 12:12.

    Bonne recette. Facile à rėaliser Ce qui ne gâche rien! La pâte à crumble très bon goût mais je l'ai juste trouvée un peu friable. peut être ai je trop mixé? il me semble avoir suivi les indications.

     

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  • Hummm, cette recette me

    Soumis par mariezen le 1. juin 2014 - 10:41.

    Hummm, cette recette me parait très simple et rapide, je vais l'essayer;

     Merci et belle journée ensoleillée...

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  • très bon crumble. Je n'avais

    Soumis par mimi44 le 28. août 2013 - 15:44.

    très bon crumble. Je n'avais pas de noix, remplacées par de la poudre d'amandes, tout le monde a aimé

    Chantal

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  • Réalisé hier soir. C'est

    Soumis par laure Ernis le 28. août 2013 - 11:33.

    Réalisé hier soir. C'est vraiment délicieux! Je vais essayer avec des noix de pékan la prochaine fois.

     

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  • Testé avec des pommes et de

    Soumis par Emelida le 5. décembre 2012 - 21:08.

    Testé avec des pommes et de la cannelle : le crumble est parfait ! tmrc_emoticons.)

     

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