Crêpes sans lait ni gluten par cla78. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Vous êtes ici:

Imprimer

[X]

Imprimer

Crêpes sans lait ni gluten

Imprimer:

Image principale

Conseils

Étape image

Commentaires

Imprimer

Créer une variante

Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

6 portion/s

La pâte

75 g de farine de riz
75 g de farine de sarrasin
0,15 l de "lait" de noisettes
2 oeufs
3 c. à soupe de miel
1 c. à soupe d'huile d'olive
0,07 l d'eau gazeuse
1 pincée de cannelle en poudre

Ajouter à la liste de courses

6

9min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Petit déjeuner Goûter Alimentation sans gluten Alimentation sans lactose Dessert

La préparation de la recette

1/ Mélanger tous les ingrédients dans le bol sauf l'eau gazeuse

2/ Mixer 20 secondes vitesse 6"Couvercle verrouillé"

3/ Ajouter l'eau gazeuse à 5 secondes de la fin

4/ Laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant 30 min minimum

5/ Cuire et déguster

La pâte n'a pas du tout la même consistance que la pâte à crêpes traditionnelle, au départ j'ai eu du mal à l'étaler. Mais dès la deuxième crêpe, j'ai pris le coup de main.

Bon appétit !

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
acheter maintenant

Bol complet
acheter maintenant

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."