Crêpes au lait de coco par Ma ptite popotte. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Crêpes au lait de coco

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Ingrédients

Zeste d’un citron
4 oeufs
40 g de beurre mou
1 boite de 400 g de lait de coco
150 g de lait
200 g de farine
1 pincée de sel

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Preparation
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- La recette est créée pour
  TM 31
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La préparation de la recette

Mettre tout les ingrédients dans le bol.

Mixez 10 secondes vitesse 5

Laissez reposer la pâte 1 heure .

Sans le zeste de citron, la pâte peut s’utiliser en version salée, il suffit d’ajouter des épices comme le curry , le cumin ….

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."