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crêpe moelleuse


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Ingrédients

12 portion/s

1/2 l de lait

  • 4 blanc oeufs, monter en neige vit3.5 avec le fouet
  • 1 c. à soupe sucre vanillé Thermomix
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 250 gramme de farine
  • 50 gramme beurre fondu
  • 4 jaunes oeufs
  • 6
    7min
    Preparation 7min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. mettre le fouet et monter les blancs en neige 4min vit 3.5 en augmentant pendant la premiere minute et reserver dans un plat

    faire fondre le beurre 2min vit1 50° 

    ajouter tous les inrédients restant et mixer 30 secondes vit 4 

    ajouter la préparation dans le plat ou il y a les blanc en neige et mélanger délicatement 

     

    vous pouvez laisser poser la pate 30 min ou les cuire aussitot 

    ( tres bonnes avec nutella, confiture, sucre ....) peuvent meme servir a faire des crepes salé car tres peu de sucre dans la pate

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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