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Ingrédients
8 pot/s
- 500 gde lait de vache ou de riz, 1 oeuf, 50 g de sucre, 3 cuillères à soupe de café soluble (ou moitié-moitié chicorée-café), 20 g de maizena (ou encore mieux, 2 cuillères à soupe d'arrow-root), 1 sachet de sucre vanillé ou 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide.
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6
14min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7Preparation
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8
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La recette est créée pour
TM 31
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9
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La préparation de la recette
Mettre tous les ingrédients dans le bol et faire tourner 9 mn à 90°, vitesse 4.
Verser la crème dans 8 ramequins ou verrines.
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Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireSuper recette, simple, rapide
Super recette, simple, rapide et délicieuse, merci bcp.... Clematite
J'ai bien aimé cette recette,
J'ai bien aimé cette recette, mais j'ai obtenu plus un "flan" au café qu'une crème onctueuse...
extra
cette crème au café est extra super bonne ;
testé également avec du
testé également avec du nesquick à la plce du café et c'est délicieux !!
merci pour ce dessert facile à réaliser et si peu cher
Chalex
L'arrow root est un tubercule
L'arrow root est un tubercule remplaçant la fécule de mais (maizena), qu'on trouve en magasin bio.
On la refroidit le temps que
On la refroidit le temps que la crème fige.
Le lait de riz est un lait
Le lait de riz est un lait végétal que l'on trouve facilement en magasin bio. (en remplacement du lait de vache), il est doux et très digeste.
crème au café
Bonjour, je ne connais pas l'arrow-root? Merci.
Partage
bonjour, 1) c'est quoi du
bonjour,
1) c'est quoi du lait de riz ?????
2) combien de temps cela doit refroidir ?
merci beaucoup
Chalex