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Crème type dannete au chocolat


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Ingrédients

5 portion/s

Crème type dannete au chocolat

  • 25 g de maïzéna
  • 25 g de cacao Van Houten (sans sucre)
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1/2 litre de lait demi écrémé
  • 6
    15min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
5

La préparation de la recette

  1. Mettre dans le Couvercle verrouillé le sucre, la maizena et le cacao

    5 secondes vitesse 3. Ajouter le lait puis programmer 10min/90°C / vitesse 3

    Verser la préparation dans des pots en verre, les recouvrir de film alimentaire, puis les laisser refroidir avant de les placer au réfrigérateur quelques heures avant de les déguster.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Crème très onctueuse et surtout...

    Soumis par sosodec le 17. octobre 2016 - 14:11.

    Crème très onctueuse et surtout excellente! Merci

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