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CREME SIMPLETTE CHOCOLAT


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Ingrédients

4 portion/s

  • 480 g de lait
  • 20 g de crème fraiche
  • 50 de sucre
  • 20 g de chocolat 70%
  • 40 g de cacao en poudre
  • 50 g de maïzéna
  • 1 jaune oeuf
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 21 image
    La recette est créée pour
    TM 21
5

La préparation de la recette

    CREME SIMPLETTE CHOCOLAT
  1.  

    Mélanger le jaune et la maïzena

     

    20 s/v 6

     

    Ajouter le sucre

     

    20 s/v 6

     

    Ajoutez lait, crème, les chocolats

     

    3 mn/80°/v 3

     

    Prolonger la cuisson, après avoir regrouper le tout avec spatule

     

    5 mn/80°/ v 3

     

    Verser dans un grand saladier ou des ramequins

     

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • J'ai suivi les proportions et

    Soumis par catman le 22. octobre 2015 - 01:05.

    J'ai suivi les proportions et la cuisson à la lettre et ma crème est restée très liquide

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  • je passe une spatule pour

    Soumis par bueno66 le 2. septembre 2015 - 22:02.

    je passe une spatule pour regrouper au centre du bol les ingrédients, une astuce*

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  • Excellent. Par contre,

    Soumis par monmimoun le 2. septembre 2015 - 16:12.

    Excellent.

    Par contre, pourquoi prolonger la cuisson de 5 mn car il n'y a pas d'ajout d'ingrédient ni de modification ?

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  • Super les enfants ont adoré 

    Soumis par arcenciel260604 le 22. août 2015 - 02:34.

    Super les enfants ont adoré 

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