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creme glacée a la mirabelle


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Ingrédients

  • 100 gramme sucre morcaux
  • 350 gramme mirabelles congelées
  • 400 gramme mascarpone

  • 100 gramme sucre morcaux
  • 350 gramme mirabelles congelées
  • 400 gramme mascarpone
  • 6
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. mettre le sucre Closed lid , mixez 10s V10.

    ouvrez Closed lid et raclez bien les parois, ajoutez les mirabelles et mixez 10s V7.

    Ajoutez le mascarpone, mixez 5s V4.  puis placez le fouet et continuez pendant 15s V 3.

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • J'ai testé cette recette, et

    Soumis par DELBERGUE le 8. septembre 2013 - 19:13.

    J'ai testé cette recette, et je pense qu'il faudrait diminuer la quantité de Mascarpone.

    C'est dommage, mais la saveur qui ressort n'est pas tellement celle de la mirabelle, mais on sent beaucoup le mascarpone.

     

    Ma-DEL

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