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Crême "Florencine"


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Ingrédients

6 portion/s

  • 150 gramme de floraline
  • 1000 gramme de lait
  • 45 gramme de sucre
  • 1 c. à soupe de sucre vanillé TM
  • 1 c. à soupe d'extrait de vanille liquide
  • 6
    10min
    Preparation 2min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

    Desserts
  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol sans ordre particulier et chauffer 8 minutes à 80° vitesse 2.

    A l'arrêt de la minuterie, verser le crême dans des ramequins. Les mettre au réfrigérateur 4h au moins avant de déguster.

10
11

Astuce

Vous pouvez remplacer la vanille et le sucre vanillé par 50g de chocolat en poudre sucré et le lait par du lait de soja (dans ce cas, il faut une cuisson à 100° pendant 15 minutes).


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  •   Délicieux, la petite

    Soumis par FSB le 23. janvier 2014 - 13:38.

     

    Délicieux, la petite famille s'est régalée ! La prochaine fois, j'ajouterai quelques pepites de chocolat sur le dessus !

     

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