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Creme dessert Vanille


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Ingrédients

6 portion/s

  • 500 g de lait 1/2 écrémé
  • 50 g de sucre en poudre
  • 15 g de sucre vanillé Thermomix, facultatif
  • 30 g de maïzéna
  • 2 oeufs
  • 1 c. à soupe de vanille liquide
  • 50 g de mascarpone
  • 6
    9min
    Preparation 1min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédients sauf le mascarpone dans le BOL.

    Programmer 8 min/90°/vitesse 3, sans le gobelet (le remplacer par le panier en cas d'éclaboussures)

    A la sonnerie, ajouter le mascarpone et mixer 10 sec/vitesse 4.

    Répartir dans des ramequins et laisser refroidir avant de déguster !

    Astuce : pour éviter la formation d'une peau à la surface de la crème, mettre du film alimentaire directement au contact de la crème.

    Régalez vous !
10

Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Prolonger la cuisson d'1 à 2 min. si le lait sort du réfrigérateur.

Vous pouvez également parfumer cette crème dessert au chocolat, café, caramel...


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Meilleure que les danettes du super marché

    Soumis par Zianne le 22. septembre 2017 - 15:02.

    Meilleure que les danettes du super marché

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  • Excellente crème vraiment comme une danette...

    Soumis par claracelia le 20. novembre 2016 - 05:38.

    Excellente crème vraiment comme une danette je ne mets pas de sucre vanillé mais une gousse pour se soit moins sucré.

    Bravo

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  • Merci beaucoup

    Soumis par Thermother le 8. avril 2016 - 00:19.

    Merci beaucoup

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  • mmmmm trop bon

    Soumis par sasa13280 le 7. avril 2016 - 20:22.

    mmmmm trop bon

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  • Merci pour le compliment!

    Soumis par Thermother le 7. novembre 2015 - 20:32.

    Merci pour le compliment!

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  • Excellente...!!!! texture

    Soumis par oscar40 le 7. novembre 2015 - 15:25.

    Excellente...!!!! texture parfaite....!!!

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  • Alors moi je la trouve trop

    Soumis par severineb57 le 11. novembre 2014 - 15:05.

    Alors moi je la trouve trop épaisse (texture crème patissière) la prochaine fois je diminué la quantité de maizena.

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  • Excellente! l'odeur de

    Soumis par cindyb57 le 1. novembre 2014 - 18:52.

    Excellente! l'odeur de vanille qui se dégage du bol donne l'eau à la bouche... Petits et grands ont adorés! Merci!! Et elle n'était pas trop liquide juste comme il faut...

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  • Très bonne crème mais elle

    Soumis par Marina.S le 23. octobre 2014 - 12:40.

    Très bonne crème mais elle était trop liquide, j'ai du ajouter de la maïzena. Au final assez liquide mais nous avons bien aimé la texture !

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  • Super dessert, je la referai

    Soumis par supervero le 22. octobre 2014 - 11:36.

    Super dessert, je la referai souvent. simple, rapide et bon, aucun défaut.

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  • cremes faites ce soir. Un

    Soumis par Serena57 le 1. octobre 2014 - 00:02.

    cremes faites ce soir. Un délice.....

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  • excellent!!!

    Soumis par thythy67 le 30. septembre 2014 - 11:44.

    excellent!!!

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  • Toute la famille s'est

    Soumis par Olali le 24. septembre 2014 - 23:09.

    Toute la famille s'est régalée!

    Merci!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci à toutes et tous de

    Soumis par Thermother le 29. août 2014 - 18:14.

    Merci à toutes et tous de tester cette recette et merci pour vos commentaires élogieux  tmrc_emoticons.)

    Je suis très contente que cette crème ravisse vos papilles  tmrc_emoticons.p

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  • A peine terminees, mais deja

    Soumis par marmottecoco le 29. août 2014 - 17:47.

    A peine terminees, mais deja tiedes c'est un regal. Consistance impecable...vivement ce soir!

    Merci

     

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  • Excellentes, à refaire 

    Soumis par zisacool le 23. juillet 2014 - 14:44.

    Excellentes, à refaire  tmrc_emoticons.;)

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  • Très bonne crème. Texture

    Soumis par Véro Flore le 6. juillet 2014 - 17:05.

    Très bonne crème. Texture impeccable. J'ai remplacé le mascarpone par de la crème fraiche épaisse. Super !!!

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  • Bonjour, Je suis trés étonnée

    Soumis par Thermother le 18. mai 2014 - 20:53.

    Bonjour, Je suis trés étonnée que votre crème soit si liquide. Peut etre devriez vous prolonger la cuisson de 2 min, toujours sans le gobelet bien entendu...

     

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  • Bonjour, J'ai bien suivi la

    Soumis par Melbab le 18. mai 2014 - 20:14.

    Bonjour, J'ai bien suivi la recette, et cela fait la deuxième fois! Très bon, mais vraiment trop liquide. La première fois j'ai utilisé la mascarpone. La seconde je n'en avais plus et je l'ai remplacé par de la crème épaisse. Toujurs aussi liquide.  Que me conseillez vous pour rendre le tout un peu plus épaisse? Merci de votre réponse!

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  • excellantes, moi je les ai

    Soumis par ganege le 17. mai 2014 - 15:32.

    excellantes, moi je les ai faites avec du lait entier , 15g de maizena, et de la creme fraiche a la place du mascarpone

     

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  • Excellente recette, realisee

    Soumis par Skittle le 24. avril 2014 - 22:50.

    Excellente recette, realisee avec 100g de chocolat, bonne consistance même si elles étaient encore tiède à la dégustation, à confirmer demain avec les 2 seules rescapées!

    recette à refaire sans aucun doute!!!

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  • mince la note excellente

    Soumis par sissi70 le 12. avril 2014 - 21:39.

    mince la note excellente créme ça vaut un 5 étoiles

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  • viens de faire les crémes au

    Soumis par sissi70 le 12. avril 2014 - 21:12.

    viens de faire les crémes au café et à la pistache

    excellente consistance plus qu'à les déguster cette nuit au boulot lors de ma pause

     

    merci pour le partage

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  • Recette parfaite merci

    Soumis par Marieagnes83 le 9. avril 2014 - 15:56.

    Recette parfaite merci

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  • Très bonne recette,  comme je

    Soumis par Chlorella le 5. avril 2014 - 16:03.

    Très bonne recette,  comme je les aime, merci

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Ravie que cette crème plaise

    Soumis par Thermother le 2. avril 2014 - 07:38.

    Ravie que cette crème plaise à toute la famille  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J'ai enfin trouvé une crème à

    Soumis par kmill86 le 1. avril 2014 - 23:25.

    J'ai enfin trouvé une crème à la vanille onctueuse, parfaite pour mes enfants (et pour moi...) . J'en ai essayé plusieurs , c'est la seule que je retiens!

    J'ai juste mis du lait entier , et de la creme fraiche 30% a la place du lait demi écrémé et de la mascarpone. j'ai respecté le reste a la lettre, merci pour cette recette! Big Smile Big Smile

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci à toutes et tous pour

    Soumis par Thermother le 22. mars 2014 - 16:37.

    Merci à toutes et tous pour vos commentaires, compliments et suggestions de variantes !

    Aussi n'hésitez pas à noter la recette, faites briller les étoiles!!! 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour, cette crème peut se

    Soumis par Thermother le 22. mars 2014 - 16:34.

    Bonjour, cette crème peut se conserver 3/4 jours au frais en pot hermétique. Mais très honnêtement vu la rapidité de réalisation de la recette je vous conseille de la faire à la demande. De cette façon pas de problème de conservation ! 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super bonne recette !! enfin

    Soumis par misvava le 22. mars 2014 - 15:25.

    Super bonne recette !! enfin une vraie créme à la vanille !! j'ai rajouté une cuillere à café de rhum ! top !!!

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  • bonjour je voudrais bien

    Soumis par celinesch le 19. mars 2014 - 11:29.

    bonjour

    je voudrais bien faire cette recette mais peut elle se conserver au frais plusieurs jours dans des pots hermétiques ?

     

    merci

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  • Délicieuse, même sans

    Soumis par filau le 13. mars 2014 - 21:23.

    Délicieuse, même sans mascarpon, ni crème et avec une cc de café soluble à la place de la vanille liquide.

    merci tmrc_emoticons.D

    filau Gentle stir setting

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  • Bonjour, voila la crème est

    Soumis par Marotine le 13. mars 2014 - 12:01.

    Bonjour, voila la crème est faites pour ce soir, mais a mon avis elle sera trop liquide. Malgrès sa texture elle me donne déja envie!!!  tmrc_emoticons.) 

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  • Super bon !! Jai remplacer

    Soumis par maryon le 5. mars 2014 - 10:36.

    Super bon !! Jai remplacer aussi la mascarpone par de la crème fraîche c'était super pourtant je me suis panter jai tout mis avant la cuisson javais un peu peur mais non nikel merci pour la recette

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • simplement délicieux pour ma

    Soumis par melina45 le 4. mars 2014 - 15:13.

    simplement délicieux pour ma part je l ai fait avec crème fraiche 15% car pas de mascarpone et texture et goût super je les refaite avec 100g de chocolat morceaux pour version chocó délice!!!

    Love

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour, je n'ai pas testé

    Soumis par Thermother le 28. février 2014 - 12:54.

    Bonjour, je n'ai pas testé alors je ne peux pas vous garantir le résultat.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour, avant de tester je

    Soumis par Jessystar le 27. février 2014 - 17:29.

    Bonjour, avant de tester je voudrai savoir si je peux remplacer le mascarpone par du lait concentré ? Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Comme le dit Lulu dans son

    Soumis par Thermother le 24. février 2014 - 11:13.

    Comme le dit Lulu dans son commentaire du 23/02/14, il est facile de varier les parfums de cette crème, en ajustant la quantité de sucre selon ses goûts. 

    Merci à tous pour vos compliments tmrc_emoticons.;-)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Miam miam miam elles sont

    Soumis par lulu le 23. février 2014 - 21:37.

    Miam miam miam elles sont parfaitement délicieuse et facile a décliner a différents goûts! Parfaites elles ont ravies la maison! tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super tout le monde adore, je

    Soumis par FAFAV le 17. février 2014 - 20:22.

    Super tout le monde adore, je garde dans mes recettes préférées et fini les danettes vanilles du commerce , pensez vous que si on rajoute du chocolat en poudre style van houten on aura de la danette chocolat?

    Merci du partage tmrc_emoticons.)

    Fabienne

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Voilà, recette testée et

    Soumis par JUMJUM le 31. janvier 2014 - 21:23.

    Voilà, recette testée et approuvée par la maison... tmrc_emoticons.)

    Merci encore !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • A Laury08 Avez-vous essayé en

    Soumis par Thermother le 31. janvier 2014 - 00:48.

    A Laury08

    Avez-vous essayé en prolongeant la cuisson 1 minute ou 2, toujours sans le gobelet ?

     

    C'est peut être la solution!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super les enfants ont

    Soumis par catwoman68 le 18. janvier 2014 - 12:53.

    Super les enfants ont adores

    un bon goût de la célèbre crème

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • excellente!!bonne

    Soumis par natham le 15. janvier 2014 - 22:26.

    Love

    excellente!!bonne texture!!

    merci pour le partage

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci à vous d'avoir testé ma

    Soumis par Thermother le 14. janvier 2014 - 13:19.

    Merci à vous d'avoir testé ma recette! Et de l'avoir notée aussi  tmrc_emoticons.;)

    A la prochaine! 

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • j'adore !!!! Un vrai régal

    Soumis par Mimi57420 le 11. janvier 2014 - 14:26.

    Love j'adore !!!! Un vrai régal pour les petits comme pour les grands !!! Par contre, la prochaine fois je double les doses (histoire de pouvoir se réservoir !!).

    Merci beaucoup pour cette super recette !!!.

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  • Je viens de faire la

    Soumis par Mimi57420 le 10. janvier 2014 - 16:59.

    Je viens de faire la crème, 

    Elle a l'air délicieuse !!! La consistance me semble bonne !  Verdict définitif ... Ce soir au dîner !  Et je vous ferai part de l'avis de mes enfants en même temps, et de la note !

     

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  • Je teste ça demain ... J'ai

    Soumis par Mimi57420 le 9. janvier 2014 - 15:40.

    Je teste ça demain ... J'ai hâte de goûter !!!

     

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  • Premier essai, elle est super

    Soumis par Nicole7178 le 2. janvier 2014 - 11:43.

    Premier essai, elle est super bonne !!!  tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci ! Il est important

    Soumis par Thermother le 17. décembre 2013 - 13:06.

    Merci ! Il est important d'ôter le gobelet pendant la cuisson et de respecter les proportions des ingrédients. Personnellement je réalise très souvent cette recette et la réussis à chaque fois. Peut être devriez vous essayer à nouveau? Aussi, n'oubliez pas de lui attribuer une note!  Merci encore. 

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