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Crème dessert saveur madelaine


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Ingrédients

6 pot/s

  • 500 gramme lait écrémé
  • 50 gramme Sucre blanc en poudre
  • 1 paquet sucre vanillé
  • 30 gramme fécule de maïs
  • 2 gros oeufs
  • 150 gramme Madelaines, = a 6 Madelaines
  • 6
    20min
    Preparation 8min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

    La préparation de la crème :
  1. 1/ Mettre le lait , le sucre blanc , le sucre vanille , la fécules de maïs et les œufs dans le bol Couvercle verrouillé et chauffer 12 min 90• vitesse 3 sans le gobelet doseur . 

    2/ ajouter les 6 Madelaines par l'orifice et mixer avec le gobelet doseur 20 sec vit 7 .

    3/ puis mettre dans les ramequins laisser reposer 1 heure au frais . 

         a manger tiède ou froid !!!! 

     

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

A manger tiède ou froid !!!


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super à refaire   

    Soumis par jenni50 le 19. août 2015 - 17:57.

    Super à refaire  tmrc_emoticons.)

     

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  • Bon, les enfants ont bien

    Soumis par sand770324 le 18. juin 2015 - 18:41.

    Bon, les enfants ont bien aimé, mon mari aussi mais à refaire en moins épais !

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