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Crème dessert pistache


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Ingrédients

6 portion/s

  • 500 gramme lait entier
  • 2 oeufs
  • 20 gramme maizena
  • 100 gramme sucre
  • 50 gramme crème fraîche
  • 1 c. à café rase Arôme naturel pistache
  • Colorant alimentaire vert (facultatif)
  • 6
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Dans le bol, mettre le lait, les œufs, la maïzena, le sucre et l'arôme pistache. 

    programmer 8 min 90° vit 3

    à la sonnerie, ajouter la crème fraîche et le colorant selon les envies (qq. gouttes), et mixer 10 sec vit 4.

    Repartir dans des ramequins et faire prendre au frais.

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonnes ! ...

    Soumis par Misslau le 31. octobre 2017 - 22:26.

    Très bonnes !

    J’ai juste modifié :
    - 60g de sucre
    - lait demi écrémé car je n’avais pas de lait entier
    - 2cuilleres à café d’arome
    - un peu de colorant

    je conserve cette super recette !

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  • 👍facile et rapide ...mes crèmes sont en...

    Soumis par NonaTiti le 22. mars 2017 - 16:26.

    👍facile et rapide ...mes crèmes sont en train de refroidir ...j'ai mis 350 g de lait 1/2 écrémé ( je n'avais pas de lait entier) et 150 g de lait entier gloria ...et de la pâte à pistache 1 cc pas de colorant ...verdict ce soir 😜Merci de partager la recette et merci pour les commentaires qui donnent des idées différentes 😉

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  • J'ai coché 5 étoiles mais que 2...

    Soumis par GC57 le 25. novembre 2016 - 16:09.

    J'ai coché 5 étoiles mais que 2 apparaissent Sad La recette vaut 5 étoiles Smile

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  • EXTRA. crème fraîche pas...

    Soumis par GC57 le 25. novembre 2016 - 16:07.

    EXTRA. Love crème fraîche pas indispensable ni le colorant. 1 cc de pâte de pistache suffit Wink

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  • super bonne!!!! merci pour

    Soumis par lartiste1976 le 14. juin 2016 - 21:17.

    super bonne!!!!

    merci pour cette recette .

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  • Je viens de réalisé  ta

    Soumis par verena le 5. juin 2016 - 04:58.

    Je viens de réalisé  ta recette avec du lait végétal aux amandes -  vanille,  remplacé la crème fraîche par de fromage blanc 0% et mis aussi 2cs d arôme et mis du colorant végétal ( bio commerce spécialisé.) Pour le reste des ingredients, j ai tous respecté.

    Bonne texture et excellente, merci du partage.

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  • Miam, miam... J'ai rajouté 2

    Soumis par Audegid34 le 24. mai 2016 - 23:14.

    Miam, miam... J'ai rajouté 2 cuillèreS à soupe de pistaches grillées non salées que j'ai concassées.. 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • C est excellent et rapide...

    Soumis par alyl le 20. avril 2016 - 22:13.

    C est excellent et rapide... Merci pour cette recette  tmrc_emoticons.)

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  • texture très onctueuse, pour

    Soumis par delhans le 6. avril 2016 - 11:19.

    texture très onctueuse, pour ma part j'ai mis 2c/c d'arôme de pistache. rapide et super bon merci

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  • Ce fut excellent il resterea

    Soumis par Caraline45200 le 25. octobre 2015 - 22:56.

    Ce fut excellent il resterea à mettre un colorant je réessairais donc

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