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Ingrédients
8 portion/s
CREME DESSERT NOIX DE COCO
- 100 g noix coco rapée
- 500 g lait entier
- 40 g sucre
- 2 oeufs
- 25 g maizena
- 200 g lait de coco
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6
20min
Preparation 20minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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5
La préparation de la recette
- 1/ Mettre dans le "Couvercle verrouillé" tous les ingrédients SAUF le lait de coco et mixer 10sec./Vit.4 ;
2/ Programmer 15 min./90°/Vit.3 ;
3/ Rajouter le lait de coco et mixer 20 sec./Vit.4 ;
4/ Remplir vos pots (type la laitière) et laisser refroidir avant de placer au réfrigérateur.
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Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
J'ai trouvé des pots avec couvercle à petits prix sur le site MCM Emballages.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireRecette faite hier, les petites crèmes sont...
Recette faite hier, les petites crèmes sont bonnes ! j'adore la noix coco! Fait avec du lait demi-écrémé.