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Crème dessert noix de coco (variante)


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Ingrédients

0 g

  • 300 g de lait demi-écrèmé
  • 200 g de lait de coco
  • 50 g de sucre
  • 20 g maizena
  • 1 gros oeuf (ou 2 petits)
  • 50 g de crème fraîche semi-épaisse
  • 50 g de noix de coco râpée
  • 6
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

    pour 5/6 crèmes dessert
  1. Verser le lait demi-écrémé, le lait de coco, les oeufs, le sucre et la maizena et régler 8 min à 90°, vitesse 3, ôtez le gobelet. (pour eviter les projections poser le panier vapeur dessus)

  2. A l'arrêt de la minuterie, ajoutez la crème fraiche et la noix de coco râpée et mixer 20 sec à vitesse 4.

    Transvaser la préparation dans des petits ramequins.

  3. Laisser au moins une heure au réfrigérateur avant de servir.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Cette recette est délicieuse.Suivie à la lettre...

    Soumis par danabreizh le 15. avril 2018 - 20:27.

    Cette recette est délicieuse.Suivie à la lettre .Elle est très onctueuse.Merci

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  • Très bon. La noix de coco...

    Soumis par Virginie65 le 23. décembre 2016 - 19:39.

    Très bon. La noix de coco râpée est en trop pour moi

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  • Réponse à nath6716: Merci ravie que...

    Soumis par stefsteph le 21. novembre 2016 - 13:30.

    Réponse à nath6716: Merci tmrc_emoticons.-) ravie que ça vous plaise!

    nath6716 écrit:
    Recette excellente, je mets de la crème légère et le résultat est parfait...Smile

    Merci, ce dessert se conserve parfaitement quelques jours, je m'en prépare chaque week-end pour la semaine...J'adooooore

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  • Recette excellente, je mets de la crème...

    Soumis par nath6716 le 21. novembre 2016 - 05:54.

    Recette excellente, je mets de la crème légère et le résultat est parfait...Smile

    Merci, ce dessert se conserve parfaitement quelques jours, je m'en prépare chaque week-end pour la semaine...J'adooooore

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  • Tres bon merci

    Soumis par Janek le 26. septembre 2016 - 15:48.

    Tres bon merci

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  • Un bon dessert ! Merci 

    Soumis par alyl le 30. août 2016 - 10:49.

    Un bon dessert ! Merci 

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  • ok, super!! je tenterai  

    Soumis par stefsteph le 28. avril 2016 - 20:01.

    ok, super!! je tenterai tmrc_emoticons.;-)

     

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  • Nous avons la TM31 et ce

    Soumis par karlito17 le 28. avril 2016 - 14:41.

    Nous avons la TM31 et ce n'était pas juste du tout .

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  • bonne idée pour le chocolat

    Soumis par stefsteph le 26. avril 2016 - 13:26.

    bonne idée pour le chocolat tmrc_emoticons.-) ! par contre avec le tm31 j'ai peur que le fait de doubler les quatités ca soit trop juste... Vous avez le tm5 (plus grand)? Merci!

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  • Pour ma part  j ai doublé les

    Soumis par karlito17 le 25. avril 2016 - 22:50.

    Pour ma part  j ai doublé les quantités et j ai fait moitié nature et chocolat  3 cuillères à soupe  de chocolat van houten délicieux   Love Love

     

     

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  • Merci beaucoup pour cette

    Soumis par Papillomomix69 le 12. avril 2016 - 23:22.

    Merci beaucoup pour cette recette !

    Je l'ai testé sans aucunes modifications et tout le monde l'a adopté, petits comme grands ! tmrc_emoticons.)

    La texture est parfaite !

    5/5   tmrc_emoticons.)

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  • Bonjour juste trop bon ,,rien

    Soumis par vectragirl le 24. mars 2016 - 17:03.

    Bonjour juste trop bon ,,rien a changer

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  • j'utilise ce que j'ai à la

    Soumis par stefsteph le 28. février 2016 - 20:35.

    j'utilise ce que j'ai à la maison tmrc_emoticons.;-) je conseillerai le semi epaisse 18% (briquette) ou la creme fraiche entière en pot ça apporte de l'onctuosité. la very light 3% sera moins goutu c'est tout!

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  • Bonjour, Pourriez-vous

    Soumis par CATHISA10 le 25. février 2016 - 14:04.

    Bonjour,

    Pourriez-vous indiquer si vous utiliser de la crème fraîche allégée ou crème entière.

    Merci pour votre recette.

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