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crème dessert (la laitière)


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Ingrédients

5 portion/s

crème dessert (la laitière)

  • 200 gramme chocolat, noir,blanc......
  • 500 gramme lait
  • 20 gramme sucre
  • 5 gramme maizena
  • 2 oeufs
  • 6
    12min
    Preparation 2min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      La recette est créée pour
      TM 6
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
    • Appliance TM 21 image
      La recette est créée pour
      TM 21
5

La préparation de la recette

  1. mettre le lait,le sucre ,la maizena et les oeufs dans le bol
    et mettre [color=#113c2b; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13px; text-align: center]Gobelet doseur[/color]
  2. 10 secondes
    vitesse 5
  3. puis
    10 minutes
    90°C
    vitesse 4
  4. ajouter dans le trou les morceaux de chocolat
  5. verser dans les pots ou verrines
    et mettre dans le frigo
  6. recette en vidéo
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • prouteauc:desoler un petit oublie 2 oeufs ...

    Soumis par Cyril25 le 8. juillet 2020 - 21:40.

    prouteauc:desoler un petit oublie 2 oeufs
    Smile

    Madeincyril

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  • Bonsoir, votre recette a l'air bonne mais vous...

    Soumis par prouteauc le 7. juillet 2020 - 21:26.

    Bonsoir, votre recette a l'air bonne mais vous n'avez pas mis le nombre d'oeufs.

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