Temps de préparation
12min
Temps total
12min
Portion
4
pot/s
Niveau
Facile
- TM 6
- TM 5
published: 07.04.2022
modifié: 07.04.2022
Ingrédients
Crème dessert façon Danette BY FADILASCOOKING
- 100 gramme chocolat, noir, lait ou blanc
- 500 gramme lait
- 35 gramme maizenna
- 40 gramme sucre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Bol complet -
Spatule
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Hacher le chocolat grossièrement 5sec/vit6
- Placer le fouet et ajouter le reste des ingrédients puis cuire 12min/ 90 deg/vit2
- Transvaser dans des pots et placer quelques heures au frais avant de servir
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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recette faite avec du chocolat au caramel 75 g, 4 carambars, 35 gr de fécule de maïs, 600 gr de lait et 35gr de sucre. La texture est très moëlleuse un vrai régal. Merci FADILASCOOKING