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Crème dessert chocolat au lait de chèvre

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 portion/s

Crème dessert chocolat au lait de chèvre

  • 2 oeufs moyens (53-63 g)
  • 500 g lait de chèvre
  • 100 g chocolat au lait
  • 25 g sucre en poudre
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  • 6
    11min
    Preparation 1min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol, mettre le gobelet doseur et programmer 10min 90° Vitesse 3.

    Laisser refroidir et régalez vous ! tmrc_emoticons.)
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Pour un coté croustillant j'ai rajouté des petites billes de riz soufllé au chocolat noir (à incorporer à froid).

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super rapide et super bon, j'ai mis du chocolat...

    Soumis par mekicoflo le 23. mars 2021 - 18:17.

    Super rapide et super bon, j'ai mis du chocolat noir

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