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4
Ingrédients
5 pot/s
- 300 gramme de lait
- 50 gramme de sucre en poudre
- 5 gramme de sucre vanillé
- 15 gramme de maïzéna
- 2 oeufs
- 8 speculos biscuit
- 20 gramme de crème liquide
-
6
10min
Preparation 2minTemps de cuisson -
7Preparation
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8
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La recette est créée pourTM 31
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5
La préparation de la recette
versr tous les ingrédients dans le bol.
cuire 8 minutes/90°C vitesse 3, ôter le gobelet.
verser la prépation dans les pots et laisser refroidir
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Accessoires dont vous avez besoin
-
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11
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ajouter un commentaireTrès bon goût de spéculos par contre un peu...
Très bon goût de spéculos par contre un peu déçue de la texture !
J'ai testé cette recette mais j'ai mis 12...
J'ai testé cette recette mais j'ai mis 12 spéculos au lieu de 8 et j'ai mis un peu plus de maizena. Après la cuisson j'ai mis 15 mn à vitesse maximale pour que la crème soit bien homogène. c'était délicieux.
je n'ai pas pu m'empêcher de
je n'ai pas pu m'empêcher de racler momo après avoir verser dans les ramequins c'est un régal..verdict ce soir auprès de mes goûteurs
..je l'ai fait avec deux CS de pâte spéculos maison.
le goût est sympa mais je ne
le goût est sympa mais je ne suis pas fan de la consistance. J'essaierai d'améliorer la prochaine fois.
Très bonne recette, merci. En
Très bonne recette, merci. En plus c'est super rapide à faire
rapide facile et on attend la
rapide facile et on attend la degustation ce soir mais ca ma l air pas mal du tout!!
Rapide, facile et trop bon.
Rapide, facile et trop bon.
Voila c est lancé merci pour
Voila c est lancé merci pour cette recette qui est vraiment rapide et facile. Meilleurs voeux pour 2015
Recette parfaite pour
Recette parfaite pour nous.
Rapide, des ingrédients qu'on a toujours à a maison et très bon !
merci
super rapide, top !!
super rapide, top !!
je l'ai faite, en doublant
je l'ai faite, en doublant les doses, en remplaçant les speculos par un reste de pâte de speculos réalisé ce week end et j'ai également remplacer la maïzena par de l'arrow root.... résultat un délice se rapprochant de la célèbre crème dessert la texture est nickel crémeuse à souhait j'ai juste rajouté 3 mn de cuisson du fait du doublement des doses. merci pour cette base de recette à essayer avec d'autres parfums
Pas mal cette pette creme
Pas mal cette pette creme
A refaire
Très bon....un peu trop
Très bon....un peu trop épaisse mais mis crème fraîche semi épaisse qui me restait.j essaierai avec de la crème liquide comme la recette. 20 g de sucre ont suffit. A refaire
pas tout à fait comme celle
pas tout à fait comme celle vendu dans le commerce mais beaucoup plus naturelle, surtout lorsqu'on fait ses speculoos. A la maison on en redemmande. Merci pour ce partage.
Avec cette modif c'est
Avec cette modif c'est parfait !
Excellent ! Comme suggeré par
Excellent ! Comme suggeré par Suzie, 30 gr de sucre en moins + 2 spéculos et 2 mn de cuisson supplémentaires. Texture, goût parfait
délicieuse recette à refaire
Super bonne, j'ai mis un peu
Super bonne, j'ai mis un peu moins de sucre et la texture est bien épaisse, un délice
Yvoone
j'e l'ai faite et cette
j'e l'ai faite et cette crème est très bonne et pas trop liquide, pas du tout écoeurante, ma fille de 15 mois à bien aimée, du coup je teste la meme recette mais cette fois-ci au chocolat !
c' est très bon, après avoir
c' est très bon, après avoir lu les commentaires pressedent j'ai suprimé 30g de sucre et ajouté 2 speculos ainsi c'était parfait à mon gout
Isabelle
Un peut ros farineux a mon
Un peut ros farineux a mon gout !
DElicieux ! J ai ajouté 2
DElicieux ! J ai ajouté 2 minutes de cuisson et mixé 10scd vit 4 et la texture était moins liquide.
je vais assayer car les
je vais assayer car les speculos on aime çà !!!
mamina120
Excellent, chez moi tout le
Excellent,
chez moi tout le monde adore, et quand on le met au frigo quelques heures, elle se fige un peu et je trouve ça mieux
Bonne idée de recette, rapide
Bonne idée de recette, rapide et délicieux! Seul bémol, un peu trop sucré à mon goût. Pour ma part je pense que le sachet de sucre vanillé suffirait, car le spéculos est déja suffisamment sucré.
Bonne recette mais la
Bonne recette mais la prochaine fois je vais la cuire un peu plus car trop liquide à notre goût !!!!!
Texture nickel et un goût
Texture nickel et un goût subtile, à refaire bientôt surtout que ça ne prend que 8 minutes, fan de ces recettes super rapides
Bon goût mais trop liquide !
Bon goût mais trop liquide !
Un régal dommage que je
Un régal
dommage que je n'ai pas doublé les ingrédients tout de suite, la prochaine fois sans problèmes !! Merci du partage
bonne crème
bonne crème
on adore, testée ce soir .. c
Eloïse L a écrit : trop
si la texture est trop liquide, il fautcuire la crème plus longtemps. nous, on préfère les crème desserts moins épaisses.
super recette à servir frais!
super recette à servir frais! petits et grands adorent!
trop liquide, et trop
trop liquide, et trop écoeurant à notre goût...A améliorer