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Crème dessert aux chocolats de Pâques


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Ingrédients

6 pot/s

  • 500 gramme lait 1/2 écrémé
  • 15 gramme fécule de maïs
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 1 c. à café bombée cacao amer en poudre
  • 100 gramme d'oeuf en chocolat
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre le lait, la fécule, les jaunes et le cacao dans le bol-> mélanger 5s/v5

    Faire chauffer 10min à 90° vit 3

    Quand la température atteint les 60°, ajouter les oeufs en chocolat

    Verser dans les pots et laisser refroidir avant de mettre au frigo.

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Les oeufs en chocolat étant particulièrement sucrés, j'ai volontairement pas ajouté de sucre à la préparation.

N'hésitez pas à adapter en fonction de vos goûts.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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