Ingrédients
6 portion/s
- 18 carambars au caramel (environ 150 g)500 g de lait2 oeufs20 g de maizena40 g de crème fraîche
-
6
15min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7Preparation
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8
-
La recette est créée pour
TM 31
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-
9
La préparation de la recette
Mettre les carambars dans le "Couvercle verrouillé" : 10sec / vit 6
Ajouter tous les ingrédients sauf la crème : mixer 8 sec / vit 4
Programmer 9min / 90° / vit 4
En fin de cuisson, ajouter la crème et mixer 10sec / vit 4
Répartir dans des ramequins et laisser refroidir
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairetrès bonne recette à refaire
très bonne recette à refaire
un vrai regal ...
un vrai regal
j'ai utiliser 22 carambars pour cette recette.
Mes enfants me demande quant je vais leur refaire
Je n'ai rien changé à la recette et c'est...
Je n'ai rien changé à la recette et c'est absolument parfait, assez sucré, suffisament de goût.
Merci pour cette recette, simple, vite faite et excellente.
Excellent. J ai mis 10g de maizena. Vraiment top....
Excellent. J ai mis 10g de maizena. Vraiment top. A refaire
emilie.79: alors il ne faut pas mettre de maïzena...
emilie.79: alors il ne faut pas mettre de maïzena du tout
bintoumam: liquide
bintoumam: liquide
Je confirme, très bonne recette appréciée des...
Je confirme, très bonne recette appréciée des petits et des grands.
Moi aussi je conseille 22 carambars et 10g de maïzena 😉
Bonjour...
Bonjour
Il faut de la crème fraîche épaisse ou liquide ? Merci
Bonjour ,je suis entrain de faire cette recette...
Bonjour ,je suis entrain de faire cette recette pour ma petite fille , je ne l' a ferais certainement pas trop souvent à la vue des ingrédients carambars !! Merci pour le partage .je reviens noter la recette!
Très bonne, on sent bien le goût des carambars....
Très bonne, on sent bien le goût des carambars. Au niveau texture, des essais sont peut-être à faire en fonction des goûts pour un résultat plus crémeux, plus onctueux car avec les deux oeufs plus la maizena la crème est assez compacte, presque gélatineuse.
C'était vraiment délicieux!!!!!👌nous nous...
C'était vraiment délicieux!!!!!👌nous nous sommes régalés!🍮
Merci pour partage!!!!
Un pur delice ...
Un pur delice
je refais la recette pour la 2e fois en deux semaines
merci pour le partage
22 carambars et 10g de maizena.... Résultat :...
22 carambars et 10g de maizena.... Résultat : super bon
Merci pour le partage
Ma crème...
Délicieuse !!!
J'avais peur qu'elle ne soit trop sucrée mais en fait, elle est juste dosée á mon goût.
Une crème que je referai encore et encore.
Merci pour le partage 👍🏻
Fais Avec 20 carambars et 10g de maïzena....
Fais Avec 20 carambars et 10g de maïzena.
Très bon !!
22 carambars // 10g de maïzena ou 2 c à café //...
22 carambars // 10g de maïzena ou 2 c à café // 2 feuilles de gélatine
Crème super bonne et pas trop sucré merci
Crème super bonne et pas trop sucré merci
J'ai mis 22 carambars, 10 gr de maïzena et je les...
J'ai mis 22 carambars, 10 gr de maïzena et je les ai mis comme 73genix38 !
Cela fonctionne également, mais attention, le TM bouge énormément, il faut vraiment rester devant.
J'ai dû baisser au début la vitesse à 2 et j'ai augmenté à 3 au fur et à mesure que les carambars fondaient et enfin à 4.
J'ai mis ensuite les 40 gr de crème.
Verdict à midi, la crème est en train de refroidir.
Verdict : Très bon mais la prochaine fois...
Verdict : Très bon mais la prochaine fois rajouter des carambars pour plus de goût.
Merci pour la recette
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Crème délicieuse mis 20 carambars.
Crème délicieuse mis 20 carambars.
Bonjour,...
Bonjour,
Recette réalisée avec 18 carambars 10g de maïzena.
Par contre j'ai mis d'abord le lait, la maïzena, les oeufs et les carambars sans les avoir mixés au préalable. Et c'est parfait. J'ai rajouté la crème fraîche à la fin comme préconisé
Verdict à la dégustation
Bon dimanche
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Refaite sans maizena, une vingtaine de carambars...
Refaite sans maizena, une vingtaine de carambars et 3 oeufs.
Très bon dessert mais pas facile de doser la...
Très bon dessert mais pas facile de doser la maïzena et avoir une bonne consistance mais très bon quand même
Recette réalisée avec 25 carambars caranougat et...
Recette réalisée avec 25 carambars caranougat et seulement 15g maïzena. Mes enfants adorent.
Le gout est très bon et c'est très rapide à...
Le gout est très bon et c'est très rapide à préparer. En revanche la prochaine fois je ne mettrais que 10g de Mäizena (j'avais mis 15g suite aux commentaires mais c'est encore trop ferme à notre gout) et j'augmenterai un peu la quantité de carambars pour avoir encore plus le gout
Je n'ai pas mis de crème et c'était très bon ainsi.
(Pas de sujet)
Excellentes ces crèmes ! Je n’ai rien changé...
Excellentes ces crèmes ! Je n’ai rien changé à la recette par rapport à d’autres, et pour ma part ils n’y a rien à changer! Ça dépend vraiment des goûts
Excellente recette ...
Excellente recette
J ai utilisé 22 carambars et 10g de maïzena seulement cela donne une crème onctueuse.
Le plus long c est de défaire l emballage des carambars 😜
Je recommande !!!
Lomy03
Bonne recette mais faite avec 10g de maizena...
Bonne recette mais faite avec 10g de maizena seulement au vu des commentaires précédents! (la prochaine fois j'en ajouterais un peu plus malgré tout)
Je rajouterais également des carembars car nous n'avons pas trouvé le gôut hyper prononcé mais ns sommes gourmands
merci
Bon mais texture trop dure il faut mettre moins de...
Bon mais texture trop dure il faut mettre moins de maïzena je pense 10g suffirait je pense !
Trop bon avec 22 carambars et 15g maïzena.la...
Trop bon avec 22 carambars et 15g maïzena.la crème fraîche n'est pas obligatoirement,donne un dessert encore plus gourmands....mais un petit plus bien agréable
Très bon dessert. Avec 18 carambars je n'avais...
Très bon dessert. Avec 18 carambars je n'avais que 100g. La prochaine fois j'en mettrais 150g.
Merci pour le partage +5 étoiles et le coeur
"Couvercle verrouillé" Fan du Thermomix "Couvercle verrouillé"
Excellent pas trop sucreacute
Excellent, pas trop sucré!
Tres bon dessert et tregraves rapide agrave faire
Tres bon dessert et très rapide à faire !
Très bonne recette , merci.
Très bonne recette , merci.
Super recette ! C'est la même texture que de...
Super recette ! C'est la même texture que de la crème Mont-Blanc ! Je la recommande les yeux fermés
bonne recette mais ici pas tres fan , a faire en...
bonne recette mais ici pas tres fan , a faire en mini portions, nous avons trouve cela un peu ecoeurant en quantite normale !
aurelia dit zaza écrit:...
on a adore
on a adore
Recette très bonne et qui change du...
Recette très bonne et qui change du chocolat, café , vanille .... je mets un peu plus de carambars. A refaire car on ne s'en lasse pas.Merci pour le partage
ma famille adore. je ne mets jamais de creme et le...
ma famille adore. je ne mets jamais de creme et le resultat une creme onctueuse !
crème parfaite ...
crème parfaite
le goût et la texture ! Nous nous sommes régalés ! Merci pour le partage !
Toute la famille a aimé
Toute la famille a aimé
Un délice on s'est régalé
Un délice on s'est régalé avec ce bon gout de carambar!
Très bonne recette: Merci!
Très bonne recette: Merci! mais des avis partagés auprès des convives: mon frère et moi trouvons la recette un peu fade alors que mes parents la trouvaient bonne
Recette parfaite. Je la fait
Recette parfaite. Je la fait régulièrement, mon fils me la réclame souvent!!
excellent tout le monde a
excellent
tout le monde a adoré
peut être avec un peu moins de maizena( j'aais dépassé un peu le dosage)
excellent ! merci
J'adore merci beaucoup
J'adore merci beaucoup
TIP TOP en plus rapide, trop
TIP TOP
en plus rapide, trop bon et facile
merci beaucoup, continuez à nous régaler avec toutes vos supers recettes !!
Très très bonne, mon fils en
Très très bonne, mon fils en a voulu une 2eme et lendemain il a voulu la restante. Nous parents, nous avons aussi aimé