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crème dessert au speculos


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Ingrédients

7 portion/s

  • 1 litre de lait demi écrémé, a température ambiante
  • 150 gr de speculos
  • 50 gr de sucre
  • 40 gr de maïzéna
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre les speculos dans le Closed lid  et mixer 8 secondes / Vitesse 6.

    ajouter tous les autres ingredients, sauf la crème fraiche. Programmer 11 minutes / 90° / Vitesse 3.

    Ajouter la crème fraiche pour finir et mixer 10 secondes / Vitesse 5. 

    Mettre la preparation dans 7 ramequin individuel et mettre au frigo 3h.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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