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Crème dessert au pain d'épices

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

4 pot/s

  • 5 tranches de pain d'épices
  • ou un reste de cake aux épices
  • 2 oeufs
  • 300gr de lait de vache ou végétal
  • 10gr de sucre
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5

La préparation de la recette

  1. Mixer les tranches dans le Couvercle verrouillé 15sec augmenter la vitesse progressivement jusqu'à vit10. Renouveler l'opération si besoin.

     

    mettre le reste des ingrédients et programmer 9min/90°/vit4.

     

    Verser dans des pots à yaourts et réfrigérer .

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Varier le nombre de tranches de pain selon les goûts 

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Crème faite ce jour....

    Soumis par Pascale88150 le 16. avril 2023 - 09:52.

    Crème faite ce jour.
    Un petit peu épaisse, la prochaine fois je mettrai plus de lait.
    J'ai fait la recette sans maïzena et sans sucre.
    Au goûter à la fin de la préparation c'est très bon.

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  • Beaucoup trop épaisse et trop sucrée

    Soumis par oksab le 21. octobre 2021 - 14:01.

    Beaucoup trop épaisse et trop sucrée

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  • Bonjour à tous et toutes...

    Soumis par Caraline45200 le 21. novembre 2020 - 11:36.

    Bonjour à tous et toutes

    J'ai fait cette recette avec du lait de riz parfumé vanille par contre je la trouve épaisse je rajouterais la prochaine fois un peu plus de lait.

    pas du tout mis de la Maïzéna

    bon appétit

    Bon samedi

    Nathalie

    Nath. Wink

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  • Sandrinedu29 je suis comme vous je ne comprends...

    Soumis par titemamam85 le 9. mai 2017 - 14:09.

    Sandrinedu29: je suis comme vous je ne comprends pas. Du coup je laisse cette recette. Tant pis

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  • Bonjour, Dans les

    Soumis par Sandrinedu29 le 4. mars 2016 - 18:46.

    Bonjour,

    Dans les commentaires précédents vous parlez de maïzena, mais il n'y en a pas dans la liste des ingrédients ????

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  • Testée hier , un tout petit

    Soumis par VALVAL le 7. octobre 2015 - 09:49.

    Testée hier , un tout petit peu épais mais néanmoins excellent, et d'une simplicité enfantine , fera parti de mon café gourmand ce weekend! Merci pour cette recette ! 

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  • J'ai suivi les conseils de

    Soumis par abysmael le 7. juin 2015 - 18:13.

    J'ai suivi les conseils de CARO84170 et la crème reste encore un peu épaisse. Je rajouterai plus de lait la prochaine fois. Par contre niveau goût : un délice...Merci pour cette recette je l'ajoute dans mes favoris tmrc_emoticons.)

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  • Bonne recette Pour ma part,

    Soumis par CARO84170 le 23. avril 2015 - 21:10.

    Bonne recette

    Pour ma part, j'ai fait des modifications car c'était vraiment très épais. J'ai rajouté 100 g de lait que 15 g de sucre et 10 g de Maïzéna et j'ai obtenu 5 pots de yaourts en verre (La Laitière).

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  • Coucou !  je viens de faire

    Soumis par POSO57 le 7. février 2015 - 15:48.

    Coucou !  je viens de faire votre recette et la crème est délicieuse (j'ai juste remplacé le sucre par du sirop d'érable et rajouté un peu de poudre d'anis).  La base de celle-ci est la même que celle de "Jolynoise" (les joly-crèmes)  et je n'utilise plus que celle-ci (en variant les parfums suivant les humeurs...et les jours....)

    Merci pour votre idée et votre partage. 

     

     


    POSO57

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  • parmelyne a écrit : Merci

    Soumis par Vpf84 le 23. janvier 2015 - 16:55.

    parmelyne

    Merci pour cette recette, originale pour finir un pain d'épices ... un peu épaisse à mon goût, je l'ai remixé une fois refroidie et j'ai rajouté du lait. La prochaine fois je ne mettrais pas de maîzena je pense, mais le goût est là! tmrc_emoticons.;)

    Merci pour les étoiles. Je suis surprise que vous ayez eu une texture épaisse, car moi j'obtiens plutôt une texture du style crème danette (on peut le voir sur la photo,  la crème coule un peu de la cuillère )

    Vous pourrez peut être faire une nouvelle tentative en enlevant une minute de cuisson et 5gr de maïzena. 

    Bonne continuation 

     

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  • Merci pour cette recette,

    Soumis par parmelyne le 23. janvier 2015 - 10:58.

    Merci pour cette recette, originale pour finir un pain d'épices ... un peu épaisse à mon goût, je l'ai remixé une fois refroidie et j'ai rajouté du lait. La prochaine fois je ne mettrais pas de maîzena je pense, mais le goût est là! tmrc_emoticons.;)

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