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Creme dessert au citron


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Ingrédients

4 pot/s

  • 3 oeufs
  • 1/2 litre de lait demi écrémé
  • 20 gramme de maïzéna
  • 120 gramme de sucre
  • le jus de 2 citrons + leur zeste
  • 6
    3h 5min
    Preparation 3h 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre le sucre et les œufs avec le fouet et faire tourner à vit. 4 pendant 1 minute.

    Ajouter la maïzena le lait et le jus de citron et leur zeste. Programmer 12 min à 90 degrés, vit. 2 en laissant le fouet.

    Verser la crème dans des ramequins et laisser refroidir et mettre au frigo au moins 3 h.

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Cela m a donner 8 petites

    Soumis par verena le 7. avril 2016 - 23:15.

    Cela m a donner 8 petites verrines.

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  • Recette sympa

    Soumis par verena le 7. avril 2016 - 23:14.

    Recette sympa

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