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crème dessert au chocolat blond


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Ingrédients

8 portion/s

  • 120 g chocolat blond
  • 500 g Lait
  • 60 g sucre
  • 20 g de maïzéna
  • 2 oeufs
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Mettez tous les ingrédients dans le bol, programmez 10 min/90°/vit 3.Placez la crème dans des ramequins et laisser refroidrir quelques heures.

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Astuce

Chocolat blond = ragusa ou dulcey ou chocolat blond de lindt qui vient de sortir en Suisse


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Pas terrible comme recette,ca

    Soumis par Gaelle54450 le 16. septembre 2015 - 23:03.

    Pas terrible comme recette,ca n a pas grand chose a voir avec le gout du dulcey de depart, déçue.

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  • J'ai trouvé le DULCEY chez un

    Soumis par Schuth le 3. mars 2015 - 17:44.

    J'ai trouvé le DULCEY chez un commerçant-grossiste à Paris en pistoles mais il se trouve aussi en tablettes (pas en supermarché)

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  • Votre crème dessert au

    Soumis par maripoupette le 3. mars 2015 - 16:29.

    Votre crème dessert au chocolat blond a l'air délicieuse. Je l'essayerais dès que je trouverai ce chocolat. L'avez-vous trouvé facilement ?

    Merci de ce partage

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  • Trop drôle ! Je cherchais

    Soumis par Schuth le 1. mars 2015 - 10:57.

    Trop drôle ! Je cherchais cette recette hier avant qu'elle ne soit publiée et j'ai fait à peu près pareil, juste avec moins de sucre ( j'ai acheté 3 kg de DULCEY !!!!) délicieux ! Ce chocolat est subtil avec sont petit goût biscuité et caramélisé !

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