Crème dessert à la vanille ou chocolat par cathcook78. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Crème dessert à la vanille ou chocolat

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Ingrédients

5 personne/s

500 g de lait
90 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
25 g de maïzéna
2 gros oeufs
50 g de crème fraiche
1cs de cacao amer si crème au chocolat

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6

8min

Preparation

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8

La recette est créée pour
TM 5

Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
Dessert

La préparation de la recette

Préparation

Mettre le lait , les sucres, la maïzena et les oeufs dans le 8min/90°/vit.3 sans gobelet.
Ajouter la crème fraîche et mélanger 10s/vit.4.
Si crème au chocolat ajouter à la crème à la vanille le cacao et programmer 20s/vit.4.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."