Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Desserts & Confiseries
  3. Crème dessert à la noix de coco


1 Crème dessert à la noix de coco

2 Desserts & Confiseries recette
3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Crème dessert à la noix de coco

Imprimer:
Imprimer
Créer une variante
Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

5 pot/s

  • 600 g de lait demi écrémé
  • 2 oeufs
  • 20 g de maïzéna
  • 70 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café rase d'arôme coco
  • 50 g de creme 4%
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    8min
    Preparation
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    Crème dessert à la noix de coco

  1. Dans le Couvercle verrouillé, mettre le lait, les oeufs, la maïzéna, le sucre et l'arôme et chauffer 8 minutes 90° vitesse 3.

     

  2. Ajouter la crème et régler 10 secondes vitesse 4. 

  3. Verser dans les pots et les fermer immédiatement. 

  4. Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur. 

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Vous pouvez varier en ajoutant de la noix de coco rapée selon votre goût.

Vous pouvez également varier les arômes. Pour ma part, j'utilise les arômes vahiné (café, vanille, fraise, pistache,citron ect)

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

Ajouter un commentaire

  • tres bon je nai pas mis daromes et jai fait cuire...

    Soumis par ROXY ELFIE le 16. novembre 2016 - 10:19.

    tres bon je nai pas mis daromes et jai fait cuire comme ca, une fois la cuisson fini jai separé ma pate en 2 et fait une moitié avec de la noix de coco rapé et lautre avec de la vanille en poudre tres bon je referais tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Un délice la 1ere fois à l

    Soumis par natlouloute le 14. septembre 2016 - 23:10.

    Un délice la 1ere fois à l arôme noix de coco ! Je viens d en refaire à l arôme pistache j ai même mis le colorant vert ça fait encore plus vrai ! Merci pour la recette ☺

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires