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Crème danette chocolat version améliorée


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Ingrédients

0 portion/s

  • 500g de lait froid
  • 10g de cacao amer (si vous utilisez du cacao sucré, diminuer la quantité de sucre)
  • 10g de farine type 55
  • 35g de sirop d’agave (ou 50g de sucre en poudre)
  • 80g de chocolat au lait (si vous mettez du chocolat noir, augmenter la quantité de sucre)
  • 1 oeuf
  • 6
    10min
    Preparation
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
5

La préparation de la recette

    Ingrédients pour 8 petits pots (ou 6 pots à yaourt) :
  1. Verser tous les ingrédients dans le bol du thermomix hormis le chocolat.

     

    Programmer 6 sec. / vit. 4.

     

    Puis programmer 9,30 mn / 90° / vit. 3.

     

    Quand la température monte, ajouter le chocolat (attention aux projections, mieux vaut arrêter 2 sec. l’appareil).

     

    A la sonnerie, mélanger avec une spatule (surtout vers le fond) et verser sans attendre dans des pots (elle est très liquide c’est normal, elle va un peu épaissir au frais).

     

    Laisser refroidir une 1/2 heure à température ambiante, couvrir et mettre au frais.

     

    N.B. : ces crèmes sont nettement meilleures après avoir reposé au fraisminimum 12 heures 

10

Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

//macuisinetoutsimplement.com/creme-danette-chocolat-version-amelioree/


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • mamiebisous écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 8. février 2019 - 21:16.

    mamiebisous écrit:
    fait avec de la pâte a speculos maison très bon merci pour le partage

    Merci tmrc_emoticons.-)

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • fait avec de la pâte a speculos maison très bon...

    Soumis par mamiebisous le 8. février 2019 - 16:59.

    fait avec de la pâte a speculos maison très bon merci pour le partage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • nono sage écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 12. janvier 2019 - 21:23.

    nono sage écrit:
    La meilleur recette de crème au chocolat !!!!!!! Bien meilleur que celle du commerce. Un grand merci !!!! Mérite 10 étoiles

    Merci 😊

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • La meilleur recette de crème au chocolat !!!!!!!...

    Soumis par nono sage le 12. janvier 2019 - 20:27.

    La meilleur recette de crème au chocolat !!!!!!! Bien meilleur que celle du commerce. Un grand merci !!!! Mérite 10 étoiles

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  • laumic29 écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 14. septembre 2018 - 20:05.

    laumic29 écrit:
    trop trop bon, et au moins on sait ce qu'il y a dedans!! Merci pour la recette Wink

    Merci 😊

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • trop trop bon, et au moins on sait ce qu'il y a...

    Soumis par laumic29 le 14. septembre 2018 - 18:43.

    trop trop bon, et au moins on sait ce qu'il y a dedans!! Merci pour la recette Wink

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  • dgidgil écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 18. avril 2018 - 21:25.

    dgidgil écrit:
    Excellente recette, réalisée régulièrement, car simple, rapide, saine! Plus besoin de les acheter en magasin. J'adore

    Merci tmrc_emoticons.-)

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente recette, réalisée régulièrement,...

    Soumis par dgidgil le 18. avril 2018 - 19:36.

    Excellente recette, réalisée régulièrement, car simple, rapide, saine! Plus besoin de les acheter en magasin. J'adore

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Vadime écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 28. mars 2018 - 12:36.

    Vadime écrit:
    Un succès ! Facile, rapide et le goût est là.

    Merci tmrc_emoticons.-)

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un succès ! Facile, rapide et le goût est là.

    Soumis par Vadime le 27. mars 2018 - 20:56.

    Un succès ! Facile, rapide et le goût est là.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • délicedunord écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 5. février 2018 - 11:21.

    délicedunord écrit:
    Parfait sans rien changer sauf peut-être chocolat noir à la place du chocolat au lait
    Merci pour le partage

    Merci oui au chocolat 70% j'en fais souvent pour mon mari tmrc_emoticons.;-)

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Parfait sans rien changer sauf peut-être chocolat...

    Soumis par délicedunord le 4. février 2018 - 20:29.

    Parfait sans rien changer sauf peut-être chocolat noir à la place du chocolat au lait
    Merci pour le partage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • PIOUP88 écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 12. novembre 2017 - 15:54.

    PIOUP88 écrit:
    Extra et simplissime.
    Recette réalisée avec 40 g sucre, 25 g de maizena, 1 cà café de cacao sucré.
    Miam ! Love

    Merci Smile

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Extra et simplissime. ...

    Soumis par PIOUP88 le 12. novembre 2017 - 11:18.

    Extra et simplissime.
    Recette réalisée avec 40 g sucre, 25 g de maizena, 1 cà café de cacao sucré.
    Miam ! Love

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • marlenetnono écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 5. octobre 2017 - 17:48.

    marlenetnono écrit:
    Parfaite recette.
    Je double les proportions et mets 120g de chocolat noir et 50 de chocolat au lait, je mets également 3 oeufs suite aux commentaires.
    merci pour ce partage.

    Merci tmrc_emoticons.-)

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • lilieloulou écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 5. octobre 2017 - 17:47.

    lilieloulou écrit:
    Merci pour cette excellente recette de crème chocolat. Très bonne pas écoeurante. Je la garde précieusement pour la refaire au plus vite.

    Merci tmrc_emoticons.-)

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Parfaite recette. ...

    Soumis par marlenetnono le 5. octobre 2017 - 17:33.

    Parfaite recette.
    Je double les proportions et mets 120g de chocolat noir et 50 de chocolat au lait, je mets également 3 oeufs suite aux commentaires.
    merci pour ce partage.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour cette excellente recette de crème...

    Soumis par lilieloulou le 5. octobre 2017 - 11:34.

    Merci pour cette excellente recette de crème chocolat. Très bonne pas écoeurante. Je la garde précieusement pour la refaire au plus vite.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • LAUCHARTESS écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 20. août 2017 - 11:15.

    LAUCHARTESS écrit:
    Vu les commentaires j'avais peur que ce soit trop liquide alors j'ai mis 2 oeufs....
    C'est excellent ! Sinon j'ai respecté les proportions avec du chocolat à patisser à 64% de cacao car je n'avais que ça dans le placard...Il était 23h quand ça m'a pris...
    Merci pour le partage !

    Merci pour le commentaire Et les étoiles tmrc_emoticons.-)

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Vu les commentaires j'avais peur que ce soit trop...

    Soumis par LAUCHARTESS le 19. août 2017 - 22:25.

    Vu les commentaires j'avais peur que ce soit trop liquide alors j'ai mis 2 oeufs....
    C'est excellent ! Sinon j'ai respecté les proportions avec du chocolat à patisser à 64% de cacao car je n'avais que ça dans le placard...Il était 23h quand ça m'a pris...
    Merci pour le partage !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Coco 57 écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 12. juillet 2017 - 20:19.

    Coco 57 écrit:
    top recette!!! tout le monde a adoré!!

    Merci

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • top recette!!! tout le monde a adoré!!

    Soumis par Coco 57 le 12. juillet 2017 - 14:01.

    top recette!!! tout le monde a adoré!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Coco 57 écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 28. juin 2017 - 08:28.

    Coco 57 écrit:
    top recette je confirme!!!

    tellement rapide à faire et si bon pour les papilles!

    Merci Love

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • top recette je confirme!!!...

    Soumis par Coco 57 le 27. juin 2017 - 20:02.

    top recette je confirme!!!

    tellement rapide à faire et si bon pour les papilles!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • dedin007 eacutecrit...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 12. mai 2017 - 18:55.

    dedin007 écrit:
    Faites cette après midi le résultat est top, elles ne sont pas trop liquides , j'ai juste rajouté un oeufs pour la consistance afin de ne pas avoir ma table tapissée de chocolat par des petites mains innocentes...

    Merci tmrc_emoticons.-)

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Faites cette apregraves midi le reacutesultat est...

    Soumis par dedin007 le 12. mai 2017 - 16:54.

    Faites cette après midi le résultat est top, elles ne sont pas trop liquides , j'ai juste rajouté un oeufs pour la consistance afin de ne pas avoir ma table tapissée de chocolat par des petites mains innocentes...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Sangelo eacutecrit...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 10. mai 2017 - 21:00.

    Sangelo écrit:
    Terrible!!! Rien a redire...recette parfaite

    Merci tmrc_emoticons.-)

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Terrible Rien a redirerecette parfaite

    Soumis par Sangelo le 10. mai 2017 - 20:26.

    Terrible!!! Rien a redire...recette parfaite

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • christounet49 eacutecrit...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 25. avril 2017 - 18:50.

    christounet49 écrit:
    Très bonne recette, toute la famille à apprécier cette crème délicieuse. A refaire. Merci beaucoup

    Merci tmrc_emoticons.-)

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Tregraves bonne recette toute la famille agrave...

    Soumis par christounet49 le 25. avril 2017 - 18:13.

    Très bonne recette, toute la famille à apprécier cette crème délicieuse. A refaire. Merci beaucoup

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Miry59 écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 18. avril 2017 - 21:42.

    Miry59 écrit:
    Trés bonne recette, suivie à la lettre
    faite avec du chocolat valrhona jivara au lait
    bonne texture

    rapide,simple
    Merci

    Merci Smile

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Trés bonne recette, suivie à la...

    Soumis par Miry59 le 18. avril 2017 - 17:10.

    Trés bonne recette, suivie à la lettre
    faite avec du chocolat valrhona jivara au lait
    bonne texture

    rapide,simple
    Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • cameleony écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 27. mars 2017 - 14:54.

    cameleony écrit:
    facile à faire, c'est la première recette que je ne trouve pas écoeurante tout en ayant une bonne texture. extra, merci

    Merci Smile

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • facile à faire, c'est la première...

    Soumis par cameleony le 26. mars 2017 - 22:05.

    facile à faire, c'est la première recette que je ne trouve pas écoeurante tout en ayant une bonne texture. extra, merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Tout simplement Extra !...

    Soumis par mel2604 le 8. octobre 2016 - 06:14.

    Tout simplement Extra !

    Petits et grands ont adoré... à refaire ...Smile

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • très bon, texture parfaite. On peut varier...

    Soumis par domisilado le 7. octobre 2016 - 10:58.

    très bon, texture parfaite. On peut varier les plaisirs avec du chocolat praliné, aromatisé au café, du chocolat blanc, la liste est longue.

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  • excellent

    Soumis par semecado le 21. septembre 2016 - 04:25.

    excellent

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour le commentaire Et

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 21. juillet 2016 - 13:07.

    Merci pour le commentaire Et les étoiles Smile

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • Mi chocolat au lait - Mi

    Soumis par catou22 le 19. juillet 2016 - 15:30.

    Mi chocolat au lait - Mi chocolat blanc : Un vrai régal !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci, je testerais

    Soumis par Licthi le 21. avril 2016 - 08:33.

    Merci, je testerais prochainement!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • @ Maeva M C'est étonnant,

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 19. avril 2016 - 18:22.

    Maeva M

    C'est étonnant, c'était liquide à ce point ? Problème de cuisson ?

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • @ Licthi  Pour une version

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 19. avril 2016 - 18:22.

    Licthi 

    Pour une version carambars je conseille 100g de carambars pour 500g de lait et sans sucre tmrc_emoticons.;)

    Merci pour le commentaire tmrc_emoticons.)

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • Bonjour, pour ma part j'ai eu

    Soumis par Maeva M le 19. avril 2016 - 00:35.

    Bonjour, pour ma part j'ai eu l'impression de boire du yop au chocolat ! tmrc_emoticons.) Un peu étonnant vu tous les commentaires sur la texture identique à la danette. Je garde votre recette qui est simple et bonne. J'ai utilisé du chocolat au lait Lindt notes caramélisées à cuisiner.

    Merci du partage !

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  • Regoûtée ce soir et je

    Soumis par Licthi le 15. avril 2016 - 22:50.

    Regoûtée ce soir et je confirme que c'est meilleur le lendemain tmrc_emoticons.-) Je compte bien tester la version vanille et noix de coco prochainement... Pour une version caramel vous mettez quelle quantité de carambars ? Merci encore pour la recette !

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  • Merci pour le commentaire Et

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 15. avril 2016 - 20:17.

    Merci pour le commentaire Et les étoles Smile

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonne recette et pourtant je

    Soumis par Licthi le 15. avril 2016 - 19:37.

    Bonne recette et pourtant je ne suis ni spécialiste des danettes,ni grande fan de chocolat tmrc_emoticons.-)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • @ holly21  Merci pour le

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 21. mars 2016 - 14:52.

    holly21 

    Merci pour le commentaire Et les étoles Smile

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • @ elodie75  Merci pour le

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 21. mars 2016 - 14:50.

    elodie75 

    Merci pour le commentaire Et les étoles Smile

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • Merci pour le commentaire Et

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 21. mars 2016 - 14:49.

    Merci pour le commentaire Et les étoles Smile

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette !!! 

    Soumis par holly21 le 19. mars 2016 - 20:49.

    Très bonne recette !!!  tmrc_emoticons.)

    Après avoir testé plusieurs recette j'ai enfin trouvé une recette que mon homme aime beaucoup !!!!!  tmrc_emoticons.)

    Même moi, qui suis pas très fan des desserts chocolatés, je l'apprécie beaucoup  Love

    Merci pour cette super recette simple et rapide !!!

    Cooking 7

     

     

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