Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Desserts & Confiseries
  3. Crème Danette au chocolat


1 Crème Danette au chocolat

2 Desserts & Confiseries recette
3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Crème Danette au chocolat

Imprimer:
Imprimer
Créer une variante
Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

6 portion/s

Crème Danette au chocolat

  • 500 g de lait à température ambiante
  • 10 g de maïzena
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 50 G DE SUCRE
  • 200 g de chocolat dessert noir
  • 2 cuil à s bombées de crème fraîche
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    12min
    Preparation 2min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    Crème Danette au chocolat
  1. Casser les morceaux de chocolat dans un bol. Dans le Couvercle verrouillé, mettre le lait, le sucre, la maïzéna, la crème fraîche et les jaunes d'oeufs. Programmer 6s vit 4 puis 10mn 90° vit3. Quand la température de 50° est atteinte, ajouter par le trou, les morceaux de chocolat.

    Verser dans des pots de yaourts et mettre au frais.
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

On peut enlever le chocolat et faire une crème à la vanille avec 2 sachets de sucre vanillé.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

Ajouter un commentaire

  • J ai adoré cette recette mais une fois sur deux...

    Soumis par louloutte60 le 8. avril 2022 - 20:34.

    J ai adoré cette recette mais une fois sur deux la crème est liquide pourtant je suis exactement la recette
    que me conseillez vous ?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • C'est juste une tuerie !!!! A essayer avec...

    Soumis par Leslie25 le 25. février 2021 - 13:08.

    C'est juste une tuerie !!!! A essayer avec chocolat au lait et même blanc ? praliné ? et oui vanille aussi. Merci pour cette excellente recette !!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Très bonne recette ! Je recommande très simple...

    Soumis par Iza 66 le 4. avril 2020 - 17:06.

    Très bonne recette ! Je recommande très simple à faire

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Délicieuse, facile et vite faite 💖

    Soumis par Alkat le 20. octobre 2019 - 18:06.

    Délicieuse, facile et vite faite 💖

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • je vais tester

    Soumis par domino10 le 5. mars 2019 - 08:24.

    je vais tester

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Un grand merci pour votre recette 👍👍👍😉...

    Soumis par Mayakiki le 4. mars 2019 - 21:38.

    Un grand merci pour votre recette 👍👍👍😉

    Vraiment délicieuse meilleure que celle dans le commerce là au moins on a le goût du chocolat...hummmm 😋😋😋
    Demain c'est la version vanille en prenant la même base de votre recette

    Une prochaine fois ça sera avec du caramel au beurre salé du salidou

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • DANETTE CHOCOLAT ...

    Soumis par Maln-5982 le 26. février 2019 - 17:01.

    DANETTE CHOCOLAT

    Delicieux, merci
    je n'ai pas pu résisté à "goûter " le tout petit pot !
    Realise avec moitié proportion
    Merci Cilou !

    C est moi !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires