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Crème choco


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Ingrédients

  • 500 g de lait
  • 20 g de, maïzena
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 200 g de chocolat
  • 40 g de sucre
  • 2 c.s. de crème
  • 6
    11min
    Preparation 11min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Dans le bol, mettre le lait, le sucre, la maïzena et les jaunes d'oeufs, mélanger 6 sec / vit 4
    Faire chauffer 10 min / 90 ° / vit 3. Quand cela commence à chauffer à 50 ° ajouter le chocolat par le trou du couvercle, et laisser cuire.
    A la sonnerie, ajouter la crème et mixer 10 sec / vit 4
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonne recette. Réalisée

    Soumis par Alymacbeal le 11. janvier 2015 - 21:26.

    Très bonne recette.

    Réalisée avec de la pralinoise, exquis !

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  • Super bonne !!!!

    Soumis par erod le 2. février 2014 - 17:53.

    Super bonne !!!! Big Smile

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  • Excellente recette, ajoutée à

    Soumis par Izy974 le 4. février 2012 - 21:59.

    Excellente recette, ajoutée à mes favorites ! le prochain coup je tenterais avec du chocolat au lait.

    tmrc_emoticons.)

     
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  • MERCI pour cette recette de

    Soumis par bibou666 le 6. mars 2011 - 18:47.

    MERCI pour cette recette de crème délicieuse

    Bibou

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  • MERCI pour cette recette de

    Soumis par bibou666 le 6. mars 2011 - 18:43.

    MERCI pour cette recette de crème délicieuse

    Bibou

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  • Crème choco

    Soumis par Capitaine le 17. janvier 2010 - 22:18.

    Jai testé avec loeuf entier (jaune +blanc) et mis du mascarpone à la place de le cème.Résultat satisfaisant

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  • Crème choco

    Soumis par fab25 le 9. novembre 2009 - 08:28.

    pour que la crème ne soit pas trop forte en chocolat, je mets du chocolat au lait

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  • Crème choco

    Soumis par leonniemartinez le 6. novembre 2009 - 08:29.

    elle porte bien son nom!

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