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CREME CACAO VEGETALE


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Ingrédients

4 portion/s

CREME CACAO VEGETALE

  • 400 g tofu soyeux
  • 5 g cacao cru en poudre (Iswari par exemple)
  • 3 gouttes huile essentielle orange douce
  • 15 g sucre complet (mascobado, rapadura)
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. 1/ Mettre dans le Closed lid tous les ingrédients dans l'ordre et procéder par impulsions de "turbo" ;

    2/ Appuyer sur Dough modepour accéder à la fonction turbo avec le TM5 et sélectionner "turbo 2sec.", râcler les parois et l'intérieur du couvercle ;

    3/ Puis "turbo 1sec." râcler à nouveau ;

    4/ Et enfin 3sec./Vit.6, la préparation doit être lisse et brillante ;

    5/ Verser dans 4 pots en verre avec couvercle et conserver au réfrigérateur 2h avant de déguster.
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Cette crème est riche en protéines et elle se mange très bien en petit déjeuner ou en guise de goûter


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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