3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

Crème aux fruits confits


Imprimer:
4

Ingrédients

4

Crème aux fruits confits

  • 6 jaunes d'oeufs
  • 130 g de sucre
  • 600 g rs de lait
  • La peau d'un citron
  • 125 g rs de fruits confits
  • Cannelle en poudre
  • 6
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Placer le fouet.
    Mette tous les ingrèdients (sauf la peau du citron) dans le :tmlocked:
    Programmer 7 minutes,température ,90°, vitesse1 1/2
    Si la crème fait une espèce d'écume, ,programmer de nouveau 2 min de plus à 100°
    Ajouter les fruits confits er programmer quelques secondes ,vitesse 1 1/2.Retirer la peau du citron
    Verser la crème dans des récipients individuels et laisser refroidir au frigidaire.
    saupoudrer de cannelle pour la décoration
10
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Il n'y a pas de commentaires