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crême aux épices


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Ingrédients

  • 500 g de lait
  • 1 gousse de vanille
  • 1/2 càc de canelle moulue
  • 1 clou de giofle
  • 1 anis étoilé
  • 2 oeufs
  • 60 g de sucre
  • 30 g de maïzéna
  • 2 c à s de fromage blanc à 0%
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. mettre le lait et les épices (dans un filtre à thé par exemple) dans le bol programmer 5 min 100° :counterclock:
    enlever les épices
    inserer le fouet dans le bol ajouter les oeufs la maizena et le sucre
    programmer 5 mn 90° vit 3
    puis ajouter le fromage blanc mixer 15 sec vit 3
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • bonne mais sans plus je

    Soumis par Marina.S le 7. avril 2013 - 02:05.

    bonne mais sans plus je n'accroche pas de trop. ça manque beaucoup de sucre, avec du miel c'est bien meilleur.

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