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1 Crème au Fruits rouges

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Crème au Fruits rouges

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

3 g

  • 40 g de sucre en poudre
  • 170 g de crème liquide
  • 180 g de mascarpone
  • 40 g de fruits rouges
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  • 6
    4min
    Preparation 4min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Introduire le sucre et les fruits rouges dans le bol et mixer 15 sec vitesse 9.

    Racler les parois du bol avec  la spatule.

    Ajouter la crème liquide et le mascarpone et mixer jusqu'à la vitesse 4, en augmentant progressivement la vitesse pendant la première minute.

    Observer la prise de la crème, et poursuivrele mixage en surveillant pendant 2/3 minutes la consistance obtenue.

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super les enfants  adore et

    Soumis par eliottlisa le 14. novembre 2015 - 20:28.

    Super les enfants  adore et nous aussi merci 

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  • réponse a ta question

    Soumis par Aliciadu13 le 18. septembre 2011 - 20:52.

    derien  Party Party Party

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  • reponse a ta question

    Soumis par Aliciadu13 le 18. septembre 2011 - 20:51.

    Eh bien moi je ne met pas le fouet mais tu peux le mettre

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  • crème aux fruits rouges

    Soumis par cocoline le 13. juillet 2011 - 22:04.

    et alors faut-il mettre le fouet dans cette recette???????

    c'est un peu comme le gobelet, on ne dt jamais sur les livres de recttes s'il faut le mettre ou pas ????????

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  • Très onctueuse, un régal!!

    Soumis par clemmange le 6. juillet 2011 - 15:27.

    Très onctueuse, un régal!! Servie bien fraîche avec qques framboises dessus....MIAM!

    Merci!!

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  • faut-il utiliser la fouet 

    Soumis par VIVIE67 le 5. juillet 2011 - 12:28.

    faut-il utiliser la fouet  après avoir ajouté la crème ?

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