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Crème au fromage stracciatella


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Ingrédients

4 portion/s

Crème au fromage stracciatella

  • 100 G DE SUCRE
  • 4 blancs d'œufs
  • 250 g de ricotta
  • 50 g de pépites de chocolat
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. mettre le sucre dans le bol 10 secondes vitesse 10

    Mettre le fouet et ajoutez les blancs d'œufs 3 minutes vitesse 3,5

    Retirez le fouet , ajoutez la ricotta et les pépites de chocolat 20 secondes vitesse 3

    Refroidir et servir

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Recette trouvée sur un forum étranger


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bon. Je n'ai mis que 30g de pépites de...

    Soumis par niclec le 9. mai 2018 - 19:38.

    Très bon. Je n'ai mis que 30g de pépites de chocolat et c'était suffisant

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