Crème au chocolat végétale, facile et délicieuse par IzaBzh. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Crème au chocolat végétale, facile et délicieuse

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

4 personne/s

Appareil :

200 g de chocolat noir (nature, à l'orange, à la menthe, etc : au cjoix)
2 c. à soupe d'huile de coco
30 g de sucre glace
400 g de tofu soyeux

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6

7min

Preparation 7min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Végétarien Dessert

La préparation de la recette

Si vous n’avez pas de sucre glace, pulvérisez d’abord le sucre. Réservez-le dans un bol.

Coupez le chocolat en petits morceaux dans le bol du Thermomix, rajoutez un petit fond d’eau et faites fondre à 100°, "Vitesse mijotage" , pendant 5mn.

Puis ajoutez dans le bol : le sucre glace, l’huile de coco et le tofu soyeux. Mixez à vitesse maximale pendant quelques secondes, répartissez dans des coupelles et laissez refroidir quelques temps. Dégustez !

C'est devenu notre recette classique à la maison, appréciée par tous ! Tellement que je n'ai pas encore pensé à prendre une photo...

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."